『珍珠奶茶』從我唸書的時候那一年大紅開始..到現在已經是名揚國際的台灣飲料..

雖然我到大陸跟日本喝過的珍珠奶茶真的都讓我覺得有點冏..還是家鄉味的口感比較對勁..

最近才聽說有家在台南的【郭姐茶坊】很受歡迎..不知道為什麼結束營業突然搬到台中來..

 

 

[原文發表來自於 橘子狗→]http://www.orange-dog.com/2015/06/kuo-bubble1.html

但身為台南人的我卻在台南從來沒有喝過這家飲料..結果跑來新光三越的台灣大道湊熱鬧..

來之前就聽說它已經是超人氣的排隊店..有鄉民說排了五個小時終於排到一杯黑糖珍奶..

抱著已經做好排隊的心理準備..決定在開店前一個半小時就前往..想說應該可以順利入手..

 

【如果你真的太閒非排不可的話,我建議】

1.最好早上八點半前去等 有機會抽到前十號號碼牌 (因為九點多郭姐會來開門準備)

2.出門前把手機充飽電 帶好行動電源 下載好遊戲 找好韓劇日劇台劇

3.最好找個伴去才不用看天空發呆三、四個小時 多個人聊天打牌都好用

4.400多號約會到晚上七點多,萬一不幸抽到500號以後我覺得當天斷了怨念回家睡覺吧

5.請不要用什麼插隊訣竅破壞人家排隊的秩序  這樣只會造成別人乖乖排隊的困擾

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【郭姐茶坊】的台中店面選在新光三越斜對面的台灣大道邊上..這邊幾乎沒看過半家飲料店..

主要原因我猜就是因為這台灣大道上很難停車啊..但郭姐一開張後整個人行道都停滿車了..

只是之前聽說它在台南總共搬了三、四次店面..想不到這次一搬就到台中來了..

其實它的店面裝潢得很簡樸..只有簡單的招牌跟簡單的飲料吧台..再加上門口的布旗這樣而已..

早上十一點開店..我們九點五十分抵達現場已經排了十個人..再過半小時人數以倍數不斷成長..

來這邊的消費方式很簡單..就是『抽號碼牌 叫號點餐』..但為了這號碼牌你就得提早到現場..

 
 
 
 

有時會因為九點多要進貨鐵門剛好拉起來..這時候就可以有機會提早先抽到號碼牌..

如果沒有就是乖乖等開店才開始抽..所以才會像我們提早一小時到排第三個結果只抽到24號..

隨著時間越近..排隊的隊伍越精彩..有媽媽帶小孩的、學生、上班族..等等的都齊聚一堂啊..

接著就等十一點整郭姐把鐵門一拉開..排隊人龍開始蜂湧而上依序拿走號碼牌..但這還沒結束..

開店才不到五分鐘..號碼牌就已經抽到160號了(建議排一個人抽一張喔)..覺得有點驚人..

這邊有個限制是『黑糖波霸鮮奶│中杯』限定一個人只能買六杯..所以要買多就是人來多點..

店裡面只有郭姐一個人在忙碌著..收單跟製作飲料都只有她一個..所以速度自然會慢了些..

可能製作的速度真的太慢..結果我們24號便一路等到下午一點半才拿到飲料..

(記得叫到號碼點飲料前要自己拿餐車上的盒子跟袋子打包飲料..郭姐沒有幫忙打包的喔)

整整三個半小時候的等待..而我才抽24號而已..但我們要離開時現場已經抽到快400號了..

其實郭姐雖然在台頗受好評..但其實在台南搬離安平老街後就沒有排隊排到這麼誇張的啊..

如果現在這大排隊狀況..若抽到500多號的人我會建議當天別等乾脆隔天早點再來排隊了..

(據其他分享的人表示..400多號都要在晚上七點多才有可能買得到..這是七點多的盛況)

如果你下定決心要前往了就把手機充飽電跟帶個行動電源吧..別忘記再下載個好遊戲殺時間..

 
 

這邊除了黑糖波霸鮮奶以外還有其他幾種飲料..但是其他也可以點..

規定總之就是中杯黑糖波霸鮮奶一個人只能買六杯..其他就隨意幾杯都可..

才會有的一買幾十杯就停個十五、二十分鐘都不動..我是覺得既然都辛苦排隊了就多買點..

 
 

【黑糖波霸鮮奶│中杯│35元(每人限點六杯)】

這就是像台北公館很紅的陳三鼎的黑糖青蛙鮮奶..整杯除了冰塊沒有多加茶..

舀進自己熬煮的波霸粉圓..有加進調好的黑糖拌過再舀進杯子..就整杯封裝給客人了..

其實我在台南也喝過其他喜歡的青蛙黑蛋奶..像是台南北門路的東洲黑糖奶鋪就也是賣這味.

純粹鮮奶的味道..黑糖相當的醇厚香氣融合其中透出圓潤的香甜..加上一顆顆Q軟的波霸粉圓..

它們家的粉圓有著特別口感..Q而不硬但軟卻不爛..咬起來的口感剛好Q軟得跟鮮奶混在一起..

甜度完全不死甜..確實算是好喝的飲料..不過對我來講倒是沒有到驚豔這麼誇張就是..

因為我自己其實更喜歡台南東洲黑糖奶鋪的味道..不過倒也是湊上熱鬧一解了我的疑問..

你說值得排上三個半小時嗎?我說好喝但頂多只能接受排半小時..排更久的話就算了..

 

從提早等待到入手號碼牌..再到拿到飲料三個半小時的時間..應該是我人生第一次排這麼久..

平常看到排隊總是直接避開..這次大概純粹是想知道自己家鄉來的飲料店卻沒喝過的好奇心..

聽說在台北有名的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶也是這樣一杯難求..也得等上好一下子才買得到飲料..

但郭姐比較特別的是因為只有她一人在作業..所以自然速度就慢了許多..這也是沒辦法的事..

如果真的很好奇它的味道如何..真心建議你『早上九點』就來等待抽前面的號碼牌..

這樣應該剛開店就可以買得到..否則這個熱潮期間很有可能隨便一等就是兩三小時起跳啊..

然後麻煩大家不要亂停車..擋到別人店門不講..連台灣大道上車子也直接丟在那就走掉太誇張..

 
 

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◎介紹店鋪:[郭姐茶坊 台灣大道 新光三越│西屯區]
◎地址:
台中市西屯區台灣大道三段402號(新光三越斜對面)

◎電話:04-27003222

◎營業時間:11:00Am-08:00Pm

◎消費提醒:週一四店休,請排隊抽號碼牌 過號就要重抽囉

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