台中西區│幸花屋台村拉麵、炸雞、丼飯。營業至半夜一點的野台攤位。唐揚雞不錯吃(已歇業)

幸花屋台村拉麵

雖然常常寫美食文,但其實我和柚柚卻常常想不出要吃什麼~ 難得今天有共識決定要來吃個拉麵,殊不知今天想吃的都剛好沒營業,最後只好求助估狗大神,我們就來到了位在勤美誠品綠園道附近的「幸花屋台村拉麵、炸雞、丼飯」?

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幸花屋台村拉麵

平時白天這裡是沒有擺攤的,沒想到晚上竟然有如此氣氛的野台拉麵,不過位置不多,幾乎都坐滿了人。正當我們在猶豫不知道要等多久的時候,旁邊的炸雞老闆竟然說歡迎來坐~ 這才搞懂原來他們是一起的啊~

幸花屋台村拉麵

坐到隔壁旨鹽唐揚雞的攤位,一樣可以點幸花屋台村的拉麵,不過看到老闆這麼熱情,也讓我們覺得順便來點個唐揚雞來吃吃好了~

幸花屋台村拉麵

對了對了,一旁的薩摩丼飯也是和他們一起的唷,不過肚子容量有限,決定先收錄到下次用餐的名單~

幸花屋台村拉麵

旨鹽唐揚雞一份的口味蠻多種的,有芥茉椒鹽/抹茶鹽/咖啡鹽/咖哩鹽/激辛鹽等等,本來想試試特別的抹茶鹽/咖啡鹽口味,不過老闆說可能因為太特殊,大家的接受程度沒那麼高,暫時停賣,因此我們選了老闆最推荐的芥茉椒鹽?

幸花屋台村拉麵

雖然魚兒本身沒辦法吃得太辣,不過真的要說芥茉椒鹽吃起來好過癮啊~有著椒鹽的鹹香,再上芥茉微微的辣感,調味恰到好處,讓人整個食慾大開!

享用唐揚雞的另項重點,就是在於飽滿的肉汁有沒有被鎖在裡頭,這裡的唐揚雞表現得不錯,除了肉質吃來軟嫩,也真的吃得到肉汁喔!

幸花屋台村拉麵

話說回來,其實我們今天是要來吃拉麵的啊~不過我們兩個實在太餓,回家才熊熊發現忘了拍到菜單?

還好拉麵的點法很簡單,首先是選擇你想要的湯頭 (鹽味$99/正油$99/$地獄火$109/擔擔麵$109),再來選擇你想要的配料 (筍片$20/木耳絲$20/蔥花$20/叉燒肉$40/味玉$30/替玉$20),就可以送單囉~

幸花屋台村拉麵

柚柚點的是鹽味,另外加點了一份替玉,也就是再加一球麵的意思喔!

鹽味是幸花屋台村他們家的招牌,主要是鹽去調味,並凸顯湯底本身的味道,喝來有點淡淡豚骨的味道,還蠻順口的,不過若是習慣吃濃郁口味的,就比較不適合點這道。

幸花屋台村拉麵

魚兒點的是擔擔麵,也是他們家唯一販賣的乾麵,是以特製的芝麻醬為底,另外有再附一碗湯。

幸花屋台村拉麵

記得要吃的時候要拌勻,味道才會平均~ 雖然芝麻醬的濃郁程度,沒有先前吃過的立偉麵食來得濃,不過也算夠味。加上蔥花之後,辣感來得比較明顯,甚至會有微刺的感覺,口味比起前面的拉麵來得更有侵略性一些,吃重口味的朋友可以試試看~?

幸花屋台村拉麵

這碗湯就是擔擔麵的附湯,喝來雖然有濃郁的豚骨味,不過因為擔擔麵本身的口味也比較重,兩者的搭配就沒那麼好,吃完可能會有點口渴。

幸花屋台村拉麵

整體餐點吃下來,雖然本來是要來吃拉麵,但反倒會覺得唐揚雞的美味更勝一籌,算是有點出乎意料之外;不過幸花屋台村拉麵、炸雞、丼飯,從晚上七點營業至半夜1點,對於晚下班的朋友來說,也是不錯的選擇唷,提供給大家參考?

 

 

幸花屋台村拉麵、炸雞、丼飯

電話:0916 903 562

營業時間:19:00 – 01:00 (週日公休)

地址:台中市西區公益路90號

 

 

 

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