店名:中南半島越南料理
電話:04-22850282
地址:台中市南區忠孝路200號
價格:$40up
用餐日期:2015年3月


最 近因為在規劃去國外旅遊,所以比較省吃儉用,很少上館子吃飯,上禮拜末朋友說要約吃飯,地點就選在這間朋友推薦的忠孝夜市內中南半島越南料理,網路 google資料似乎不貴,應該不會讓合包噴太多摳摳,就和朋友來吃看看哩,結果竟然門口太排長龍,裡面還是大爆滿的狀態,忠孝夜市我還蠻常來的,怎麼不 知道有這麼一間熱門店@@? (朋友:你現在知道了)
聽 朋友說這邊廚師也是越南人,講的語言也真的讓人聽不懂==,好像只有服務生會中文的樣子?廚房就在最外側,店內的位置約8桌,加上店外還有一張大圓桌,用 餐環境有點擁擠,位置數也不夠多,很多客人不想排隊就都改外帶了,像我們因為沒有預約,所以也在門口站了20分鐘等座位。
在排隊等待的時後會拿到一張菜單,可以先看看價格和跟朋友討論要吃啥,菜單上一邊是中文,一邊是越南文的樣子?分成4大類,共有河粉、飯類、法國麵包、現炒等,現炒部分比較混雜,包含些涼拌、湯品、炸物等,價格大約都在100內,少數菜色有到200以上。
桌上有擺了兩大罐的醬料,一罐是辣椒醬,一罐則是海鮮醬,看起來好像都是國外進口來的,有興趣的朋友可以嚐試看看。
沙嗲牛肉夾心麵包$70
越南菜中的法式麵包是一大特色菜,會點這道是因為朋友他們上次吃咖哩雞口味覺得不錯,這次就改選沙嗲牛肉,外觀看起來很向潛艇堡,還蠻大一個的,麵包外層烤的酥酥脆脆的,麵包內層則是比較鬆軟的口感,印像中好像是第一次在越南料理店吃這個呢。
因 為只有點一份當開胃菜,所以就大家分著吃拉,用手將麵包撕開的時候,可以感受到麵包的酥和有韌性,然後還飄散出陣陣麵粉香,這麵包應該很好吃!!從斷面來 看,內線還蠻豐盛的唷,滿滿的沙嗲牛肉片,加上小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥及香菜,味道和口感都出乎意料的好吃,沙嗲牛肉也頗嫩口的,這道我們都很推薦,如果不 趕吃香菜的朋友,記得點的時候跟服務生講不要加香菜喔。
牛肉河粉$80
朋友點的,有借了兩口來品嚐,牛肉似乎用的跟沙嗲牛一樣的肉片,口感都還蠻嫩的,湯頭清爽不油膩,河粉滑溜順口,份量上一個女生吃應該剛好,整體算OK。
咖哩雞肉飯 $100
朋 友說上次有點飯類覺得還不錯,所以我就點了咖哩雞來吃看看,畢竟我是個咖哩控,只是這咖哩雞跟我們想像得不太相同,以為會是雞肉一塊塊的混在咖哩內,結果 竟然是一隻完整的雞腿耶,這真是太讓人驚喜了,六外還有幾塊大紅蘿蔔和馬鈴薯,咖哩的味道吃起來有點淡,所以覺的表現比較中規中矩,但吃得出是有香料的味 道且醬汁的量有點少,吃不太過癮,但這雞腿肉就真的很好吃,煮到很嫩口,且有入味,算是一個大加分吧。
咖哩雞肉飯的配菜和白飯則是用另外一個大盤子裝,共有三款配菜,種類好像是隨機供應的,豆干炒肉、炒青菜、炒瓜子,份量都還算多,味道上都較中規中矩。白飯是台灣的米飯,不是使用泰國的長米,口感上比較適合台灣人。
金錢蝦餅$200
朋友一開始說要吃月亮蝦餅,被我阻止後改點金錢蝦餅,月亮蝦餅和金錢蝦餅來說,金錢蝦餅才是正統的呀,一整求的蝦球吃起來口感也較Q彈,沾上特製的泰式酸辣醬來吃更讚,一份是6小顆,價格上我覺得有些偏貴,除非想解饞,不然不建議一定要點。
越南炸春捲 $100
聽說是越南菜中必吃的料理,每份都會附贈生菜一盤,一份有三捲的春捲對切,炸過的春捲外酥內軟,肉香撲鼻,沾上酸辣醬後與生菜一起吃,清爽又脆口,反而沒有油膩的感覺哩。

香茅烤排骨飯 $80
朋友點的,一樣是有三樣配菜,依據朋友吃完後的說法就是很普通的排骨飯,建議可以直接跳過這樣orz
香芋椰奶西米露$40
店內唯一的一道甜點就是這個西米露,甜湯喝起來有很濃稠的芋頭味道和奶香,且吃的到芋頭塊喔,用料頗紮實的,這道就還蠻推的。
整體來說
以越南菜來說,我覺得口味還算不錯,部份菜色價格較高,但整體來說還是算平價,生意很好,所以最好是選擇外帶,內用都要排隊等位置,以上是個人淺見,僅供參考。

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