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【元氣屋】

台中的拉麵店競爭相當的激烈,每間店可都是擁有自己的一票粉絲呢!今天擠擠要介紹給大家的【元氣屋】,位在廣三SOGO的15樓喔!【元氣屋】12月底才低調的開幕,當中主打的蝦蝦拉麵真的覺得很不錯~好有「蝦」味啦~而且裏頭的蝦子酥到可以連殼一起吃呢~

 

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▲元氣屋的位置是在廣三SOGO的15樓唷~地點是麵屋輝的舊址~

原文網址歡迎點閱❤❤❤❤❤

 

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記得一般都是擺放像是美食街的那種拉麵的模型

不過可能剛開幕的關係所以目前是擺放照片唷~

 

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▲開放式的工作檯,還聽的到日本師傅與員工之間的談話

不過都是日文喔ㄏㄏ~

 

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▲店內環境與位置大致與之前的麵屋輝差不多唷!

 

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熱水以及檸檬水是自取的喔~

 

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還有現場製麵的製麵室呢~

 

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MENU

店內低消是每人一碗拉麵唷~

一般很多百貨公司的拉麵店都會加10%服務費~不過元氣屋並沒有喔!這點值得讚揚ㄏㄏ

拉麵的價位大約在$180-$330之間唷~口味有蝦蝦拉麵、豚骨拉麵等

沾麵以及咖哩飯的部份現在還沒有提供唷~

 

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擠擠這次所點的就是這個雙人套餐唷!

蝦蝦拉麵$240;豚骨鹽味拉麵$180;火烤叉燒$90;鐵板煎餃$130;飲品X2 $100

鐵板煎餃是泡菜煎餃唷~不能換成蝦蝦煎餃有點可惜嗚嗚(而且價錢是一樣的QQ

 

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烏龍茶(左);可爾必思(右)

吃拉麵搭配飲料有解膩的效果~

 

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蝦蝦拉麵$240(右);豚骨鹽味拉麵$180(左)、火烤叉燒$90(右下);飲品X2 $100(左上)

 

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蝦蝦拉麵$240

這是擠擠目前吃過最濃郁的蝦蝦拉麵了

他的蝦味濃郁到光喝湯就知道一定是用超級多蝦子去熬煮而成

湯的顏色也呈現出橘紅色~光聞就聞到好濃郁啦~

沒有過多的調味,單純的好喝~精華都在這湯裏頭了呢!

 

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配料也挺豐富的,有蝦子、糖心蛋、檸檬片等

青菜是用菠菜唷~上頭還有洋蔥,而且洋蔥似乎有事先處理過,沒有那種很嗆鼻的味道

 

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蝦子是有炸過的唷!炸的超級酥脆耶~不用剝殼可以直接吃的那種唷~

有新鮮~~~

 

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超濃郁的吧!

 

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豚骨鹽味拉麵$180

原本以為主打蝦蝦拉麵的元氣屋~可能其餘拉麵就沒這麼出色

沒想到這豚骨鹽味也是好吃的拉麵呢~

湯頭挺滑順的~淡淡的回甘感,跟日本拉麵一樣是比較鹹、湯也比較少的喔!

 

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好吃的叉燒

 

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▲湯頭還算清澈~有鹹喔!

 

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麵條的部分由於去用餐前,擠擠有事先上網看了一下食評,似乎麵條是屬於比較軟的

所以在點餐的時候也特地交代一下店家想要偏硬的麵條~

元氣屋的拉麵屬於較細的~擠擠使偏愛中粗捲麵ㄏㄏ

麵條的部分這樣吃剛剛好~不會過於軟爛喔!

 

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叉燒

這叉燒真的好好吃喔~不會過於乾澀也不會過於油膩

肥瘦的比例搭配得很剛好~有肉香

吃起來不會韌,有點像是爌肉、滷肉的感覺ㄏㄏ

 

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糖心蛋也有在水準之上唷~

 

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▲鐵板煎餃$130

 

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還算不錯,底部有微酥感

不過不知道為何覺得有點像是XX雲集所賣的泡菜鍋貼ㄏㄏ

只是形狀不一樣的感覺~~~~~

 

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▲火烤叉燒$90

原文網址歡迎點閱❤❤❤❤❤

 

——————-小小心得——————-

來自日本秋田的人氣連鎖拉麵店終於進駐台中啦!

吃完後擠擠覺得是會二訪的店唷~

想試試他們家的咖哩飯以及沾麵啦~很期待YA

蝦蝦拉麵的味道光喝到湯就知道那是要花費多少蝦子以及時間去用心熬煮而成的

那味道會有點令我一直去回味呢

在我心目中這是一間挺不錯的拉麵唷~

——————-店家資訊——————-

【元氣屋】

✎地址: 台中市西區臺灣大道二段459號15樓(SOGO15樓)

✎TEL:找不到QQ
✎營業時間: 11:30-22:00

✎價位:NT.180-300

✎推薦度:❤❤

✎粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%8B%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E5%85%83%E6%B0%A3%E5%B1%8B-621461864575133/

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