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今天來跟大家介紹一下這間爌肉飯,
它可是24小時全天營業的爌肉飯啊!夜貓子吃宵夜的好去處呢!
當天兔兔肚子很餓,都下午了還沒吃午餐,騎車經過這邊看到好多人在排隊,
於是我也跟著聞香而來,排隊吃東西啦!

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原文延伸連結:http://abrabbit.com/hsiao-soystewedpork/

外面的玻璃門大大的寫著24H冷氣開放,而且過年也沒休息,真的是非常厲害啊。

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有騎樓的座位區,也有室內的座位區。

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當天來用餐的時間已經是下午三點多了,
不過店內翻桌率真的蠻快的,我是逮到空檔才有機會拍照,
不然太多客人一直拍照不太好意思。

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點餐方式,是一旁有menu可以先劃單,再拿到櫃台結帳點餐。

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肉燥超香的,在排隊的時候一直聞到味道。

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爌肉也是,一整鍋的爌肉看起來超好吃的樣子。

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我點了一個礦肉便當,爌肉還能選擇要腳庫肉還是三層肉。
我選了三層肉的爌肉,另外再點一份味增綜合湯和白菜滷。
不過後來店家說白菜滷沒了,換成高麗菜。

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兩間店面打成一間,所以室內的空間還蠻大的。
點完餐之後不用等,直接走到隔壁座位區,會有服務人員送上餐點。

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這小盤裡頭有筍干、荷包蛋和一個豆輪。
這是便當的配菜,筍干是蠻好吃的,荷包蛋也不賴,
但我個人覺得便當的配菜這樣是有點少啦…

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三層肉的爌肉飯,送上桌油亮亮的,感覺不賴。
而且最上層的油脂部分入口即化整個超好吃,
底下的瘦肉部分吃起來不會太柴,還能接受。

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這爌肉厚度真的蠻厚的,口味上也很不賴,不會太鹹。
米飯的口感是Q硬型的,粒粒分明。

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高麗菜,中規中矩。

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味增綜合湯,我個人也蠻愛的。
裡頭有豬血、嫩豆腐和一顆大貢丸,味增湯的口味剛好不會太鹹,
料也算豐富,灑上一些蔥花很對味!

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開動啦,一人份的午餐。(應該是下午茶…)

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話說,店內還有請一個身障人士負責收碗盤,
只要一有客人吃完,她馬上就會過來清理桌面,動做超俐落的喔!

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好啦,分享給大家這間24小時不間斷的美味,
宵夜場的最愛,半夜睡不著又想吃東西的朋友們不能錯過它!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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延伸連結:

[台中]三民路路邊攤–宵夜場,來份麵線糊、臭豆腐吧!@北區 三民路

[台中]蠔小屋–燒烤配啤酒,宵夜場好地方@北區 北平路

[台中]阿春麵攤–就是這樣,在路邊吃麵吧!@進化北路 北屯

 

 

店名:蕭南屯爌肉飯
地址:台中市北屯區中清路152-12號
電話:04-24269599
營業時間:24小時