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和原日式家庭料理(中科店)

電話:04-2462-8357
地址:台中市西屯區西屯路三段265號
營業時間:平日 11:30~15:00,17:30~22:00
消費:平日中午398,晚餐及例假日498

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其實好久以前就注意過和原了,

對於熱愛生魚片的我真的是很具吸引力啊!

但是可以來吃的時間幾乎都是晚餐,

覺得晚餐498頗貴的,想吃吃看午餐就好,

剛好這次有機會來吃,就提議這家

和原位於西屯路上,附近超多餐廳的,像是

 【台中西屯】千衛和風食堂-起司豬排瘋狂牽絲!  

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店內空間很大,還有二樓座位,

不過有點讓我們無法理解的是,

當天訂位12:30,我們某些人提早到了,

想說可不可以先入座等待(吹冷氣),結果不行

店家說只要坐上去就開始算時間了

再加上店內也沒有座位讓等待的客人坐,

所以我們只好繼續在炎熱的戶外等候,

覺得這點實在滿扣分的,那個位置本來就是保留給我們啊……

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天花板上有好多紙扇子,

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這邊是出餐區,

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飲料在這邊,就基本的飲料機跟麥茶,

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冰淇淋,不是什麼大品牌,

菜單的話因為官網(點我)有很詳細的就沒拍的,

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日式洋蔥醋,跟圖片差很多,

普普通通,洋蔥不會嗆口,

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椰香豆腐,很滑嫩還帶了椰子的香氣,

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揚出高野豆腐,雖然有醬汁,但沒什麼味道,

本來還以為是我的問題,結果大家都說沒味道,

不過裡面跟上面的豆腐一樣很滑嫩,

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土瓶蒸,我覺得味道很淡不喜歡,但朋友說很好喝,

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鮮蝦手卷,海苔還保留脆度還不錯吃!

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照燒牛肉,一開始點的上了一大盤,後來就很少了,

顏色粉粉嫩嫩的,一點也不乾柴,推薦大來小館和漢料理:【台北大安區】大來小館 冠軍滷肉飯 

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鮭魚、旗魚、黃金魚生魚片

怎麼吃我都還是最愛鮭魚的,

他們家的生魚片還滿新鮮的,

油脂也不會太多太少,黃色的魚我沒有吃,

但之後續點就有越上越慢的感覺

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我們老師一邊吃一邊稱讚他們家的生魚片,

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魷魚圈,感覺粉太厚了,不喜歡,

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野菜天婦羅,我只喜歡裡面的地瓜,很甜很好吃

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茶碗蒸,味道也很淡,

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墨西哥雞翅,我沒有吃,

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炙燒牛肉握(美國牛),不知道為什麼送來一堆,

牛肉的味道還不錯也算是嫩的,

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(中)加拿大紅鮭佐韃靼汁,鮭魚是炙燒過的,

有炙燒的香氣,魚肉非常軟嫩,

(右)蒲燒鯛魚腹,那個調味還滿像鰻魚的,

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八爪章魚上面的是芥末汁,感覺跟鮭魚上面的一樣啊,

這一盤我覺得就海鮮,沒什麼特別的,

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貴妃花枝握,沒有吃,

挪威鮭魚,比起炙燒我還是比較喜歡這種,

但是魚肉下面的芥末好多,滿嗆的,

其實都沒有人知道為什麼會送上這一堆壽司,

也沒有人點這麼多啊,結果來了一堆

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檸檬雞米花,普通,外層沒有很酥,

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蒜香蛤蜊湯,我覺得他們的湯都偏淡,

我平常也沒有吃重口味啊,就覺得不愛,

但是蛤蜊很多顆又很飽滿sticker_1398251813726335.png

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照燒花枝,不知道到底有沒有人點,

但可以知道的是沒人點這麼多串,

可是送來都送這麼多 結果沒人想吃……

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最後的甜點是西米露,我自己是不喜歡西米露的。

 

這樣吃下來真的覺得不太優耶,

因為我們人很多,大概快10個,

所以大家點的餐就很多很複雜,

結果送上來的餐也亂七八糟的,

還自動幫你增加數量,整個莫名其妙,

 

而且像是生魚片一次上一堆,然後不知誰點的,

例如只點鮭魚,結果其他的魚也都會一起附上,

好像是因為同一桌點的就會全部合併,

但問題是我們總共是兩桌,這樣分不太好分

一開始不知道,結果都覺得很奇怪,

 

還有有人點了一份小沙拉之類的,

結果竟然送來了五份左右,變成一人一份?

當然也有等餐等很久都不上的,不然就是漏單

 

再加上一開始提到的,不讓我們進去等,

真的感覺不太好耶……然後中午用餐時間只到兩點,

總共兩個小時,所以最好訂12點的位置,

這樣吃起來比較划算,時間也比較充裕,

其他服務人員的話就只有送餐而已也沒什麼特別的,

但印象中不會跟你說這是什麼耶……

 

  結論:不如加錢吃漢來海港或饗食天堂那種把費。

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