嘉鄉豆腐店位於忠明南路和公正路口,角間店面滿顯眼的,小小的店鋪裡,專賣豆類製品,其中的豆干和豆漿是我們最常買的好物。

店裡的產品以黃豆製品為主,除了有豆漿、豆腐、白豆干、油豆腐、凍豆腐等,還有售辣椒醬、豆腐乳等醬料,木牌價目表上寫得很清楚,有任何問題,店裡的人都會親切回答。(豆類製品若不想一次買太多,可以買小份的。)

嘉鄉豆腐店

地址:台中市西區忠明南路183號(忠明南路與公正路口)
電話:
04-2305-9575
營業時間:6:30~19:00(周日公休)

我最喜歡的是嘉鄉豆腐店的無糖豆漿,濃郁又好喝。(一瓶1500ml40元)

豆漿冷藏時不要直立放,要平擺,以免最後瓶底累積很多豆漿沉澱物。

除了豆漿外,我每回必買的是小豆干,白白胖胖軟軟嫩嫩的豆干,切片乾煎,灑點胡椒粉就很好吃了。

油豆腐也不錯,炒菜、煮湯、燉滷都好吃。

小小一家豆腐店,平價的傳統食材,簡單料理就能吃到好味道。

嘉鄉豆腐店

地址:台中市西區忠明南路183號(忠明南路與公正路口)
電話:
04-2305-9575
營業時間:6:30~19:00(周日公休)


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