在健行國小附近的巷子裡,有一間賣早午餐的飲食店,使用天然食材製作料理,既營養又好吃,餐點以帕尼尼和歐姆蛋為主,皆有多種口味可以選擇,健康取向的輕食獲得許多顧客的青睞。

▼用餐空間

▲門外有擺放幾個座位,讓候位的顧客有地方可以先稍做休息。

▲ 雖然座位不多,但是環境整潔,不至於感覺擁擠。

▲茶水自助區。

▲店內的燈光全部來自吊燈,而不是一般的長型日光燈,這一點還蠻特別的。

▲書架上面都是有關於旅行的書籍。

▼手工餅乾

▲以上幾種都是便利商店買不到的餅乾,值得一試。

▲一樓是一般用餐區,二樓則有提供場地租用,除此之外,居然還有提供住宿的服務,感覺還蠻特別的,詳細的流程和須知,請點此查閱:訂房相關 Reservation

▼菜單 (圖片來自官方網站,點圖可放大)

▲主餐為帕尼尼和歐姆蛋捲,都可以加價升級成套餐,會多沙拉和飲料。

▲以甜點和料飲的種類來看,來這裡喝下午茶也是不錯的選擇。

▼食材介紹

▲使用的天然食材還真不少,店家真用心,我們就安心吃吧。

▼品嚐美食

▲白醬蕈菇歐姆蛋捲 – 217元 (升級B套餐)

歐姆蛋捲、蔬果沙拉、佛卡夏。

▲蔬果沙拉

一般的沙拉都是使用蘿美生菜,這裡不一樣,店家使用歐洲品種的生菜,而且是在室內水耕栽培生長的,並非土壤種植,因此無農藥、無蟲卵、低生菌數,梗少葉多,口感比較柔軟。

▲佛卡夏

這裡的佛卡夏麵包有加黑橄欖,吃起來很柔軟,稍微帶有一點彈性。

▲白醬蕈菇

歐姆蛋煎的不錯,外觀形狀完整,沒有破損。

▲切開之後可以看到厚厚的蛋皮和滿滿的餡料,每一口都品嚐得到香嫩的健康雞蛋。

▲內餡吃起來有馬茲瑞拉起司的香味和蕈菇脆脆的口感。

▲櫻桃木燻雞 – 168元 (單點價)

另一道雞肉口味的也不錯。

▲肉質軟嫩,並且帶有一點煙燻的香味,搭配著起司一起吃,口感更佳。

▲義大利經典帕尼尼 – 217元 (升級A套餐)

帕尼尼分成三塊,加上兩樣精緻副食。

▲蘋果佐蜂蜜胡桃

▲蕃茄羅勒起司

以上兩樣副食雖然是簡單的組合,但是都搭配的不錯,食材的香味有互相加乘。

▲麵包經過烤盤加壓烘烤之後,變得很酥軟,吃起來有麵包、羅勒、義式臘腸、馬茲瑞拉起司的香味,因為有蕃茄的關係,口感稍微濕潤一些,比較不會那麼乾。

▲加拿大有機催芽豆奶

使用加拿大頂級有機黃豆製作,有香香的豆奶味,濃而不稠,滑順好喝。

▲瘋狂堅果巧克力帕尼尼 – 118元 (單點價)

帕尼尼一樣是分成三塊,套餐多生菜和飲料。

▲使用榛果醬、再搭配100%純可可粉製作,味道很香醇,而且甜而不膩,加上有多種烘烤堅果,吃起來十分香脆,大小或小孩應該都會喜歡。

▲美式黑咖啡

純純的黑咖啡香味,不會過苦,感覺咖啡因也不會很重,每次我都有喝完。

謝謝觀賞

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★資訊★

場所名稱:Funny Seals

場所地址:台中市北區華中街56號

營業時間:早午餐 Brunch 8:00 am – 17:00 pm;下午茶 Tea Time 13:00 pm – 17:00 pm

聯絡電話:04 2203 2688

官方粉絲專頁:Funny Seals

官方網站:FUNNY SEALS

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