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《陶湘涮涮鍋》是被Mika一直在耳邊置入性行銷的火鍋店,和她出去她常常都會說:「欸~那個太平有一間干貝鍋又新鮮又好吃,妳沒去吃嗎?」

再不然就是:「欸~那間干貝鍋真的超好吃的,妳真的不去嗎?」接著是:「欸~那間干貝鍋妳有機會可以去吃看看啦!真的好吃不騙妳…」

《陶湘涮涮鍋》有Mika這種忠實顧客一天到晚幫她宣傳,老闆娘真的要好好感謝Mika一下了!XD

 

陶湘涮涮鍋@精武店

FB:https://www.facebook.com/TaoXiangShuan/

地址:台中市東區精武東路123號

電話:(04)2215-1732

營業時間:11:00~00:00

 

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其實干貝鍋並不叫干貝鍋,人家有店名叫《陶湘涮涮鍋》啦!而且它其實是連鎖店哦!不過中部目前好像只有看過這一家就是了…

而且《陶湘涮涮鍋》也不在太平,它其實是位在東區的精武東路,不過我們這天才知道,原來精武東路只有一小段,而且它的頭和尾分別都是連接太平的中山路耶!

這樣說可能有點難懂,翻成白話文就是:它其實是"卡"在太平中山路中間的一小段路就對了…

 

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我們這天來用餐的這天,凱文沒有用GPS,事實證明直覺是錯的,所以我們一度鬼打牆…

 

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《陶湘涮涮鍋》內部就是很一般的小火鍋店,只有吧檯式的座位區,原本擔心這樣小櫻桃會不好坐,還好這丫頭幾乎是從頭睡到尾,真是上道…

對了~店裡有提供兒童椅哦!

 

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Menu如上…

 

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茶…是冰的綠茶…(吼~你以為是熱茶之類的吧?我也是…XD)

 

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醬料DIY…

 

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除了基本高湯之外,還有泡菜鍋和麻辣鍋可以點…我們這天都是點海鮮類,所以就沒有換湯底了…

這高湯,據說是大骨加上雞骨下去熬煮而成的,我本來以為是昆布高湯說…

 

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菜盤…基本菜色跟一般火鍋店差不多…

 

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嘩~全部放下去煮了…等滾!

 

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干貝鍋 – $240元,沒錯,就是這麼滿滿的一大盤,總共有15顆,而且每一顆都很飽滿又肥美,這樣只要$240元捏,有沒有覺得很有誠意?

 

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干貝不建議煮太久,煮太久會縮水哦!煮好的干貝肉質QQ的,口感很鮮甜,而且煮完干貝的高湯也更清甜…

 

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海陸鍋 – $400元,就是一盤海鮮再任選一盤肉,朋友選的是羊肉…

 

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羊肉厚度比較薄一些,新鮮度不錯,而且也沒有很明顯的腥羶味…

 

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海鮮盤…總共有6種海鮮,不過跟海龍王比,這個盤就比較小家子氣了!所以等下再介紹海鮮…

 

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陶湘海龍王鍋 – $500元,問老闆娘:「海陸鍋和海龍王鍋有什麼不一樣?」老闆娘說:「海龍王鍋多了一隻螃蟹~」

是的~為了螃蟹,我點了海龍王鍋…^^

 

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牛肉也是比較薄一些,輕輕涮幾下就可以吃了,肉質很軟嫩,口感還滿啾西的…

 

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有蚵仔、干貝、蛤蠣、鯛魚、蝦子、鮮蝦餃…我覺得以這一艘船,上面滿滿的漁獲,賣$500元真的不貴,而且還有一盤肉捏…

海鮮幾乎是每樣都新鮮又好吃,而且都很肥美有誠意…

然後老闆娘還說:「你們如果是晚上的時候來的話,就可以吃到活蝦了,因為我們的蝦子都是黃昏市場新鮮直送的…」

Mika說她上次來吃的時候,蝦子還跳到飲料杯裡面自殺呢!

 

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蚵仔我不敢吃,便宜到凱文了…

 

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螃蟹是有卵的哦!這個不要煮太久,口感會很鮮美…

 

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海鱺魚…老闆娘問我們怎麼知道他們這間店的?我說:「我們是看Mika的文章來的…」

老闆娘聽到後馬上招待了這盤,超級熱情!(所以大家都說看Mika的文章來的好了!)

這個海鱺魚是急速冷凍的,非常的新鮮,我有拿來餵小櫻桃哦!這丫頭超愛吃魚的…

 

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飯後甜點…好像是咖啡凍之類的,這個比較普通…

其實台中有很多間這種平價CP值的火鍋店,不過《陶湘涮涮鍋》給人一種很親切的感覺,裝潢普普通通的,但是很有居家感,而且老闆娘人也超nice的…

如果不是像我這麼想吃海龍王鍋的話,建議干貝鍋還不錯,我看其他客人都是點干貝鍋說…

 

 

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