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勤美商圈草悟道旁邊的巷子裡有一間賣日式可麗餅的專賣店-《Crêpe cocoya》,它位於美村路83巷,如果有吃過《饗蔬職人》的人應該對它有印象,因為Crêpe cocoya》就在《饗蔬職人》的隔壁而已…

 

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相較於107巷,草悟道83巷其實不是很熱鬧,而且也不是很好找耶!其實它就在《興農宮》的旁邊,也就是《書報館》旁邊的那條巷子裡…

 

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如果是從美村路的方向進來的話,記得它的路口就是《天仁茗茶》,照片中《天仁茗茶》的扛棒很清楚吧?不清楚的話請問google大師,電腦有時候還是比人腦聰明啦! 

 

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這天是和朋友來吃《饗蔬職人》,吃完後再到隔壁的Crêpe cocoya》吃甜點…(都說女人有第二個胃是用來裝甜食,其實根本就是很會吃!)

 

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Crêpe cocoya》的外觀不是很明顯說,不過如果認這個大熊娃娃應該會比較清楚一點,它的店面很小巧可愛,帶點日式風格… 

聽說樓上是背包客棧呢!嘿嘿嘿…屋主賺很大唷! 

 

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門口還有擺放一些植栽,很有綠化的感覺…

 

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門口有扛棒,口味都在上面了,選擇性滿多的,而且有鹹口味也有甜口味…

 

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價位都在 $100元左右,朋友說她覺得價位有點高,不過聽老闆娘說他們的消費族群都是學生耶!(現在學生族這麼好野就是了!?)

 

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門口的窗檯上也有擺放一些小植栽…

 

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這種開放式的販售窗口,有點像《Ino Ice》的感覺…

 

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推門而入… 

 

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店裡真的很小,小到我不敢放照片這樣…(明明就是照糊了…)

老闆娘一直開玩笑說他們店面應該是比我們家廁所還小…

小歸小,還是可以在很多角落看到店家的用心啦!因為裡面也有很多植栽,而且植栽裡都有躲藏著可愛的小動物哦! 

 

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餐點是現點現做的,我們到的時候店裡有幾組客人在等,因為外面很熱,所以我們就坐在裡面先休息吹個冷氣…  

 

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朋友說架子上的榛果醬好像很有名,還說前一天電視好像有報,不過她卻講不出品牌…(裝孝維捏…)

 

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店裡的牆上還有一個大黑板,上面有寫販售的可麗餅口味,除了冰淇淋口味之外,其他口味是沒有加冰淇淋的,如果要另外加的話,要再加 $15元…

 

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我們座位的方向剛好可以看到老闆和老闆娘在吧檯前面忙碌,也可以看到購買外帶的客人…

店裡只有4張椅子,建議還是直接買到草悟道邊散步邊吃比較方便些,不要像我們一樣占著茅坑不拉屎… 

 

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老闆和老闆娘各司其職,一個塗料,一個烤餅皮,很有默契,也很和諧…

 

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這是我們當天遇到的小客人啦!她說她今年讀大班,然後家裡住霧峰…問她下午為什麼不用上課?她說她請假!再問她為什麼請假?她說她也不知道…

然後邊跟我們聊天還邊跟小櫻桃玩,一時興起還問我可不可以抱小櫻桃?我說:「不可以哦!妹妹很重,妳的手會受傷! 」(←我一定是後母,一天到晚在外面毀謗自已小孩…)

 

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香蕉布朗尼 – $110元,這個是大班妹妹點的,我請她借我拍…

 

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裡面有新鮮的香蕉、還有布朗尼和一球香草冰淇淋,冰淇淋上還有淋上巧克力醬,然後還有一片可愛的小熊餅乾…

這份目測感覺很甜,不過老闆娘說這份是他們賣的最好的兩項產品之一,如果是學生族和年輕女生的話都很愛這款…

有聽到key word了嗎?學生族和年輕女生耶!這兩個名詞都離我好遠,好遠,好遠…(遠望中…

 

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野莓酸櫻桃 – $100元,這個是同行的朋友點的,有藍莓還有櫻桃,顏色感覺很少女心…

 

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這款搭配的是草莓口味的冰淇淋,還面還淋上一些草莓醬,老闆說:「這款和上面的布朗尼是店裡最暢銷的兩種口味…」

還好我沒吃,所以跳過不用寫… 

 

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繽紛野莓 – $100元,我是視覺性動物,我說我要漂亮的,而且還跟老闆娘說我要酸酸甜甜那種口味的,所以老闆娘就推薦了這款…

 

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這款搭配的是藍莓冰淇淋,旁邊是小紅莓、草莓和藍莓…

草莓是進口的,所以酸度比較高,但是因為可麗餅本身有甜味,所以這樣吃起來酸酸甜甜的,口感比較有層次感,冰淇淋和可麗餅一起入口,會有一種冰火五重天的感覺,還滿刺激味蕾的,而且吃起來順口,比較不會甜膩!

 

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有別於市面上吃到的可麗餅多為那種酥脆口味的,Crêpe cocoya》的是軟式可麗餅,餅皮是像法式薄餅那樣軟嫩溼潤又帶點蛋香的,我個人比較喜歡這種口感,很綿密細緻好入口…

台中目前好像也只有這間是賣軟式可麗餅的…(不確定!?

 

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買可麗餅會送這種很像鏟子外型的小湯匙哦!(還是它是愛心?)反正它是用來挖冰淇淋的…粉可愛厚!? 

 

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德式香腸起司 – $110元,因為甜口味的不方便外帶,所以朋友外帶了鹹口味回家要孝順她們家的外甥女…

 

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這個配色看起來也是很繽紛的,目測是有香腸、起司、番茄、生菜、美奶茲…聞的到香腸的香氣,如果不喜歡甜食的朋友,還有三款鹹口味可以選擇…

問她外帶吃起來如何?她說吃起來很香,口味鹹淡適中又好吃,而且一點都不會膩…

 

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如果是外帶要邊走邊吃的話,買好之後老闆娘會把可麗餅直接放在窗前的這個架子上哦!老闆娘真的很專業,知道現在人喜歡拍照打卡…

是說,這個很像放日式手捲用的吧?

非假日的草悟道人潮少了許多,也悠閒許多…有機會可以到草悟道83巷散散步,品嚐藏匿在巷弄間的美食吧!^^

 

 

 

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Crêpe cocoya日式可麗餅專賣店

FB:https://www.facebook.com/cocoya8312

地址:台中市西區美村路一段83巷12~1號

電話:0982-911505

營業時間:PM13:00~PM21:00