工業風麻辣火鍋1

台中火鍋店推薦:2017年台中10間優質火鍋店

繼上一篇《2017年台中15間優質早午餐店》之後,這篇再來介紹我喜歡的火鍋店…✌️️

我是一個十足火鍋控,一年四季都想吃火鍋,就算是夏天也可以開著冷氣吃麻辣火鍋…(很瘋狂吧?😅)

我對火鍋價位可以接受的range很高,只要食材新鮮有誠意,價格偏高我也可以接受…

所以這篇推薦的火鍋店,除了《萬客什鍋》之外,其他幾乎都算是中高價位的,大家可以參考看看哦!

 

【 ↓ ↓ ↓ 台中Agoda優惠訂房 ↓ ↓ ↓ 】

 

DSCF0297

🎯:鮨樂海鮮市場

地址:台中市文心路二段21號

電話:(04)3700-7997

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM22:00

評價:這個一上桌,我們就”哇~”了起來,只能用霸氣來形容了,蝦子也是很新鮮,肉質很紮實,煮完之後肉也不會散散的,有好吃!

螃蟹裡面還有蟹膏耶!黃澄澄的顏色,也太誘人了,自已寫到這裡還一邊吞口水,為什麼要半夜寫食記啊?我沒寫到一半跑去吃宵夜都覺得自已是神了!

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46899046

 

001

🎯:珍的好餐廳

地址:台中市南屯區惠文路536號

電話:(04)2254-5568

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

評價:整鍋麻油雞使用的都是雞腿肉,難怪吃起來特別的軟嫩不柴,而且大小又切的很剛好,像我這種吃相矯情的就剛好一口塞,讚讚!

蟹膏有夠肥美的,而且吃起來很飽滿鮮甜,怎麼吃了會有這麼大的幸福感啊!?沒想到螃蟹和麻油雞居然這麼的搭…

而且因為麻油本身就是屬於比較燥熱的東西,加上涼性的螃蟹,剛好有平衡的作用,吃了也比較沒負擔…

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46744819

 

008

🎯:寬窄巷子老成都火鍋

地址:台中市豐原區豐原大道四段15號

電話:(04)2515-6652

營業時間:AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM22:00

評價:麻辣鍋底的鴨血和豆腐都很新鮮,尤其鴨血沒有氣孔,口感很Q嫩…

豆腐的表現也不錯,雖然會辣,但是不會麻,還滿順口的…

湯頭算是很有厚度,雖然會辣,但是是在口中環繞而不是那種直搗胃部的感覺,就算直接喝也是很順口的…

如惜我們的嗜辣程度都是幼稚園級的,所以大多是攻白鍋比較多…

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46224814

 

032

🎯:肉魂鑄鐵料理.de Meaty Spirit

地址:台中市北屯區崇德路二段130號1F

電話:(04)2236-8862

營業時間:PM17:00~AM1:00

評價:這一道也是鑄鐵燒套餐裡面最貴的一道,純粹是因為想要吃帝王蟹,所以就心一橫點了,絕對沒有中樂透、絕對沒有中樂透、絕對沒有中樂透…

帝王蟹是生凍的哦!這樣就覺得貴的有值得了,服務人員有提醒,可以先把帝王蟹挾起來,以免煮過久之後肉質會變柴,生凍的就是不一樣,肉質鮮甜,非常好吃!

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46292161

 

017-1

🎯:灰鴿

地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號

電話:(04)2461-1833

營業時間:11:00~14:30;17:00~00:00

評價:海鮮有13種:天使紅蝦、大草蝦、急凍草蝦、帝王鮭魚、生魚片級台灣鯛、九孔鮑魚、日本帆立貝、王功牡蠣、台灣蛤蠣、船凍軟絲、小章魚、小花枝…看起來都很新鮮!

然後牛肉有4種,都是美牛,我們這天點的餐點,根本就是典型痛風鍋的最佳示範啊!

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46265011

 

037

🎯:八豆食府精緻鍋物

地址:台中市北屯區崇德十路一段448號

電話:(04)2422-8780

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM22:30(假日下午不休息)

評價:美國金牌極黑和牛沙朗才一端上桌,看到這漂亮的油花就覺得中了!整個嘴裡開始分泌口水…吼吼吼…但是還要拍照!

和牛切的很大片捏,只要輕輕涮幾下就可以吃了,口感非常的軟嫩鮮甜,幾乎是入口即化了,這個真的很威,吃到的每一口都覺得很幸福…

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/46118659

 

027

🎯:愛沐極品鍋物

地址:台中市西屯區黎明路三段261號

電話:(04)2452-5123

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:00~PM23:00

評價:牡丹蝦、龍蝦、蟹黃豆腐、喜知次、干貝、蟹黃豆腐…全部都是從日本築地空運直送的哦!

龍蝦肉質很Q彈紮實呀!吃起來又很鮮甜,超讚的!除了爽還是爽…哈哈哈哈哈…

📌文章連結:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/45941762

 

S__14803014

🎯:萬客什鍋

地址:台中市西屯區青海路二段246-15號

電話:(04)2708-6722

營業時間:PM5:00~AM4:30

評價:無時無刻都大排長龍的「萬客什鍋」,生意好到開了第二間,招牌燒酒雞鍋加一顆荷包蛋,真是銷魂…

只是生意好的時候,隨便一等就是2個小時起跳,所以想吃還是要有耐心哦!

📌文章連結:待補

 

S__4702213

🎯:一鼎豐麻辣香

地址:台中市北區漢口路四段72號

電話:(04)2299-0918

營業時間:AM11:30~PM24:00

評價:一鼎豐麻辣香是比較創意潮流風格的麻辣火鍋店,擺脫制式化的中國風走工業復古風,然後以共享經濟的方式回饋給消費者…

更在乎食材的品質與來源,把食材配料都透明化,更藉由桌邊乾炒的方式提香出麻辣鍋的香氣,吃起來麻而不燥、辣而溫和…

讓怕吃辣的朋友也可以吃的過癮,愛吃辣的朋友鴉片辣粉記得給他加下去,老少咸宜皆大歡喜…

📌文章連結:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/220973431

 

15781026_1371160706247681_7842662531726105182_n

🎯:黑毛屋鍋物

地址:台中市台灣大道三段301號9樓

電話:(04)2258-7551

營業時間:AM11:00~PM22:00

評價:乾杯旗下的高級火鍋店,12/30才在台中新光三越百貨9樓開幕而已,無論食材或價格都是一等一的…

雖然價格不斐,但是品質真的有到,所以偶爾吃吃,值得啦!

📌文章:待補

 

🤗~我是分隔線~🤗

 

※以上10家火鍋店是個人不負責推薦,第9家的「一鼎豐麻辣香」我當天拍的照片不多,所以沒寫文,以上店家照片和連結是引用當天同行的Mika的文章…

另外~如果有其他優質的火鍋店不在此名單之內的,也請大家多多推薦,我有機會再找時間去吃的…謝謝大家!^^

 

【 ↓ ↓ ↓ 台中Agoda優惠訂房 ↓ ↓ ↓ 】

 

 


↟ 飛天璇的Instagram ↟

 

【延伸閱讀】

台中美食餐廳推薦┃台中餐廳美食:牛排.義大利麵.披薩.火鍋.百匯.異國料理.早午餐.下午茶.咖啡館.蛋糕甜點.小吃.親子餐廳…懶人包彙整

台中美食餐廳推薦┃台中早午餐+台中下午茶推薦:早午餐.下午茶.咖啡館.蛋糕甜點.烘焙麵包.冰品店.老宅餐廳…懶人包彙整

台中美食餐廳推薦。台中火鍋餐廳懶人包:吃到飽火鍋、個人小火鍋、鴛鴦鍋、麻辣鍋、壽喜燒、薑母鴨、羊肉爐…精選66間台中各式火鍋鍋物資訊懶人包以及文章連結

台中冰品懶人包┃台中冰品推薦:盛夏就是要吃冰,集合多位台中部落客文章,推薦精選2016年台中57家必吃冰品店攻略

台中生日蛋糕懶人包┃台中好吃蛋糕、台中生日蛋糕、台中蛋糕甜點、情人節蛋糕、母親節蛋糕、聖誕節蛋糕、宅配好吃蛋糕,宅配生日蛋糕…附食記連結、店家資訊、共32間

台中美食餐廳推薦。台中百貨公司、商場美食餐廳懶人包:中友百貨、新時代購物中心、廣三SOGO百貨、勤美誠品綠園道、金典綠園道、台中大遠百、新光三越百貨、Tiger City老虎城、LEECO禮客食尚館、豐原太平洋SOGO百貨…各樓餐廳美食資訊

台中早午餐推薦懶人包┃推薦2017年台中15間優質早午餐店:漢堡巴士. Emma’s Cafe. 杉禾亭. Bistro88. 麵包市集. 好堅果咖啡. 對了出發. 小家朝食. 春田210. 找晨手作輕食. 隱巷. 巴特三店. 憲賣咖啡. 入口鬆餅. hoyo cafe

台中燒肉店推薦懶人包┃推薦2017年台中10間優質燒肉店:瓦庫燒肉. 屋馬燒肉. 燒肉風間. 一頭牛. 舞蟹. 老乾杯. 締藏和牛燒肉. 一桶韓式新食. 龍八燒肉. 燒肉市場