SIANG HAO 手作甜點│美麗的鏡面大理石蛋糕，外表夢幻，滋味迷人
一開幕就把大家給美翻的SIANG HAO PATISSERIE 手作甜點，其實糖糖對這間SIANG HAO一直抱著既期待帶又怕受傷害的心情，一來是因為甜點真的太漂亮，感覺少女就是要來朝聖一下(自己說自己是少女丟不丟人，二來是因為美美的甜點通常都會很甜(自認為)，所以才會怕怕的，因為糖糖不愛吃太甜，結果前面說了漏漏等，糖糖還是來朝聖了~沒辦法被大家IG美到，已經不管他甜不甜了
SIANG HAO位於太原路上，落地窗門面，顯得格外高雅，就像一間低調高貴的精品店，店裡頭的空間不大，幾乎有一半的空間給了吧檯了，所以內用位子有限唷，直接來瞧瞧甜點櫃囉，每個都美的冒泡，讓糖糖該怎麼點阿，其實原本想要全部點一輪的，可惜我們今天只有兩個女生來，戰鬥力有限，最後選了四個甜點，美美的鏡面大理石蛋糕全包，外加一個櫻桃，飲品的部分在這邊，有咖啡、氣泡飲、法國茶及台灣茶，內用每人低消是一杯飲料唷
NO.012 Cherry，愛吃櫻桃的糖糖一開始就相中了這款Cherry櫻桃塔，滿滿的櫻桃看起來超誘人了，底下是乳酪塔，吃起來還蠻紮實的，吃起來像輕乳酪，不過塔皮沒有很酥脆有點小小可惜，櫻桃的部分沒有到很甜，但也不會太酸，可惜整體吃起來沒有很融合的感覺，就好像在吃乳酪塔搭配櫻桃這樣
NO.006 Green Apple，蛋糕造型是愛心的也太療癒了吧～外層鏡面大理石的炎熱好像不太固定，糖糖今天來是藍色的紫色的，聽說之前還有出過彩色的呢，內餡蛋糕體吃起來像慕斯的口感，裡頭包覆著新鮮蘋果及青蘋果果凍，黑黑一點一點應該是香草莢，酸酸甜甜的滋味中還帶著迷人的蘋果香，吃起來非常清爽呢
NO.005 Hazelnut，這款聽說是招牌來著，吃過的人都大推呢，看外表還真的猜不出裡頭的內餡，不過這樣也好切開才有驚喜感(其實剛名牌有寫內餡，美美的鏡面大理石紋下藏著72%的苦甜黑巧克力，交織著榛果的香甜，還有著Q彈的蔓越莓果凍，苦甜中又帶點酸甜的滋味，層次超豐富，香甜不膩，這款糖糖超喜歡，吃完還想再來一個
NO.011 Peach，雖然這款外型有點像小顆的粉紅apple，不過他其實是水蜜桃口味來著，粉嫩嫩的大理石紋讓糖糖少女心又大爆發啦，慕斯蛋糕裡頭夾著新鮮的水蜜桃果粒，搭配水蜜桃果凍，底下還有香脆的酥餅，每一口都充滿著水蜜桃的清甜味，是款很少女的甜點呢
法國Hediard 頂級伯爵茶，吃甜點當然少不了一杯好茶囉，這款頂級伯爵茶糖糖個人蠻喜歡的，入口帶著迷人的伯爵茶香，搭上美美甜點超絕配
法國Hediard 皇家蘋果茶，另外這款蘋果茶也不過，茶香中帶著淡淡的蘋果味，順口又好喝，SIANG HAO PATISSERIE 手作甜點真的美又好吃，不會讓人覺得死甜，有讓糖糖驚豔到，鏡面大理石蛋糕每一款糖糖都好喜歡，尤其是巧克力那一款，好好吃，內用吃了一個，糖糖又外帶了一個回家，看糖糖有多愛他
SIANG HAO PATISSERIE·Desserts 手作甜點
電話:04-23131224
地址:台中市西屯區太原路一段195號
時間:13:00~22:00；週四店休
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