熱血採訪│小羊夏比 Lamb Charpy 隱身在西屯區文心路上義式餐廳~除了義大利麵、燉飯及厚鬆餅外,還有新品義式起司沾醬鍋暖暖上市!!春節來用餐還可享全面八折優惠~

大家最近應該有感受到寒流的威力吧~厚衣服、厚外套開始一件一件搬出來,聽說又有一波冷氣團要報到了,大家可要好好保暖身體呀,身體要保暖,味蕾也要來好好暖和一下,是說冬天一到,許多餐廳也開始推出了溫暖鍋物,就像這間義式餐廳小羊夏比,主打義大利麵、燉飯及厚鬆餅外,最近也推出了新品義式起司沾醬鍋,除了可以喝到義式湯頭外,還可以沾香濃起司吃唷

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小羊夏比位於文心路上,靠近櫻花路,裝潢低調不顯眼,沒有特別注意很容易就錯過了,用餐座位只有一樓,空間不算大,但不會讓人覺得擁擠,裝潢走溫馨舒適的路線

 

小羊夏比主打義式餐點為主,義大利麵的款式還蠻多樣的,還有燉飯及美美的厚鬆餅,糖糖今兒個來是要來品嘗新品義式起司鍋,小羊夏比這次推出的義式湯頭有紅湯及白湯,主餐類有鮮蝦魚片、牛肉及豬肉,以上均附菜盤、白飯or冬粉及香濃起司沾醬鍋

 

義式白湯起司沾醬鍋 鮮蝦魚片 380元,義式白湯喝起來有點像牛奶鍋的感覺,湯頭濃郁,奶香十足,喝起來不會讓人覺得膩口,主餐海鮮裡頭有蝦子、鯛魚及蛤蜊,食材還蠻新鮮的,但份量精緻了點,這樣一份380元,糖糖覺得有點小貴,附餐的菜盤還蠻豐富的,滿滿的一大碗,裡頭有蔬菜、番茄、凍豆腐、菇類、玉米筍,還有一些火鍋料做搭配,除了義式白湯外,一旁還會附上起司沾醬鍋,可以依個人喜好做搭配

 

小羊夏比的鯛魚很厚實,是塊狀不是切片唷,肉質軟嫩多汁,搭配香濃起司醬好好吃,不過因白湯本身奶味偏重,如果狂沾起司鍋的話吃到後面會容易膩口,糖糖覺得店家可以將白湯改成清湯,如昆布湯或是大骨高湯等湯頭,感覺搭起來更讚

 

義式紅湯起司沾醬鍋 牛肉 380元,另一款義式紅湯是番茄湯頭,裡頭是真的吃得到番茄肉唷~湯頭喝起來好甜呀,入口盡是滿滿的番茄香氣,在嘴裡久久不散,糖糖個人覺得湯頭很香甜,但有點過頭了,義式紅湯糖糖主餐搭配的是牛肉,糖糖覺得牛肉的份量也可以再多一點,小羊夏比的牛肉偏瘦,油花分部比較少,建議不要煮太久,不然吃起來會偏柴一些,將牛肉片沾上起司,哇~看起來好邪惡阿!!糖糖覺得這款紅湯跟起司鍋就還蠻搭的,吃的到濃郁的起司香氣外,還多茄汁的酸甜,感覺這鍋吃完應該要跑不少趟操場了吧

 

覆盆莓優格 160元,飯後糖糖還點了一杯覆盆莓優格,酸酸甜甜的還不錯,不過這杯喝完整個飽到不行阿

 

這次品嘗小羊夏比新推出的鍋物,餐點整體還OK,不過糖糖覺得價格再親民些,食材再豐富一點感覺會更加分,還有湯頭的部分,白湯搭起司鍋,吃多了會容易膩口,糖糖覺得可以搭配清湯或其他較清淡的湯頭會比較好一些,小羊夏比春節期間只有休除夕,初一至初四照常營業,而且只來用餐可享八折優惠唷

 

 

 

小羊夏比 Lamb Charpy

電話:04-23176167

地址:台中市西屯區文心路三段144號

時間:11:30~21:00

 

 

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