思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

糖糖發現現在的店面似乎很喜歡走低調路線,不是招牌小到不行,就是根本沒招牌

是說雖然不顯眼,但人潮依舊不減,大家眼力都好好

像這間位在東海商圈的思維 ,招牌真的非常不顯眼,又隱藏在巷弄2樓

要不是糖糖剛好在這附近散步,可能就錯過這間可愛的甜點店了

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

其實要找到思維 輕 甜食並不難,從新興路的全家便利商店(有大叉路那個)

往比較少店家那條走去會看到ROOM8的招牌,思維 輕 甜食就在ROOM8的2樓

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

綠鐵皮上寫著Beryl’s sweet cafe,就是思維 輕 甜食的招牌,沒有走過來根本看不到

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

比起綠鐵皮上的字,糖糖反而覺得這塊小黑板比較顯眼一點

因為糖糖就是先看到他,才知道原來這裡二樓隱藏了一間甜點店

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維 輕 甜食的入口在二樓,樓梯直接上去就對了

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

整間店小小的,空間不大,裝潢佈置的很溫馨,每個座位區都不太一樣,最大桌就四人座

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

這裡也有舒適的沙發座椅~想要黏TT的可以坐綠色沙發區這邊

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

除了室內座位區外,思維 輕 甜食也有提供室外的座位區,採光好,景色也不錯

剛好最近天氣變冷了,可以坐這邊曬曬太陽,品嘗美味甜點也挺幸福的

 

Menu

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維 輕 甜食內用每人低消為100元,有手作甜點、鹹派、咖啡、茶品及啤酒

甜點部分店家說宇治抹茶塔目前要假日來才有提供唷

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

除了menu上的甜點外,思維 輕 甜食每日也會推出限定甜點,只有當天才有的唷

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

剛剛看到menu上寫著啤酒時還不以為意,一回神發現,對呀這裡是甜點店又不是居酒屋

怎麼會有酒勒!!是說甜點搭啤酒也太酷了吧~糖糖個人還是比較喜歡搭咖啡或茶

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

巧克力南瓜雙層乳酪 120

糖糖是萬聖節這幾天來的,剛好推出了巧克力南瓜雙層乳酪,旁邊還有附上手指餅乾

看起來好俏皮

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

上層巧克力乳酪灑上可可粉,略帶苦甜滋味,吃起來不會膩口

底下南瓜乳酪很綿密,單吃可以吃到淡淡的南瓜清香,裡頭還吃得到南瓜果肉唷

如果兩種乳酪一起吃巧克力味會比較重一些,南瓜香氣比較不明顯

一旁的手指餅乾是辣椒口味,口感硬脆帶微微的辣椒香,不會很辣,吃起來很香還不錯

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

布蕾乳酪 120

另一款甜點選了烤布蕾乳酪,這款也好特別,糖糖第一次吃到乳酪上面多了一層焦糖

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

思維輕甜食:〖台中│美食〗思維 輕 甜食 ❤ 東海商圈隱藏版甜點店!!隱身在巷弄2樓,店面小巧可愛,除了手作甜點外,還有提供多款啤酒~是說甜點配啤酒也太酷了吧!!

話說乳酪上面這層焦糖還挺厚的,不是那種會透光的薄薄一層,而且還挺硬脆的

要將焦糖大卸八塊有點小困難,瞧瞧糖糖輕輕一壓,底下的乳酪就跟著被壓扁了

 

最後糖糖是把焦糖一下來切成小塊,再搭著乳酪一起吃,糖糖覺得乳酪搭焦糖還不錯

不會很甜,還讓綿密的乳酪蛋糕多了焦脆感,增添口感及風味

 

糖糖還蠻喜歡思維 輕 的環境,雖然空間不大,不過給人一種靜謐悠閒的感覺

很適合一個人前來的甜點店,甜點還不錯吃,很特別是這裡還有提供啤酒可以配甜點唷

 

►►►趕快加入糖糖’s 享食生活粉絲團及IG,陪你一起到處吃美食!!

原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/336025298

 

《店家資訊》

店家:思維 輕

電話:0928-871208;0932-385212

地址:台中市龍井區新興路27巷8號2樓

時間:13:30~22:30;週二店休