Dody Duke馬鈴薯專門店:〖台中│美食〗Dody Duke馬鈴薯專門店 ❤ 逢甲新奇美食再一發!!是霜淇淋?還是馬鈴薯?讓我們一起來揭曉!!地點就在便當街炳叔烤玉米彎進來~

糖糖在逢甲夜市又挖到新奇美食囉

瞧瞧糖糖手上這杯霜淇淋,裡頭有玉米、雞肉丁、花椰菜、胡椒等配料

咦咦咦!!怎麼配料都是鹹的?難道現在霜淇淋也做鹹口味嗎

哎呀~不是啦,其實這杯是馬鈴薯啦,只是做成了霜淇淋的模樣,是不是超特別的呀

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這杯有著霜淇淋造型的馬鈴薯就位在便當街裡,炳叔烤玉米那條巷子轉進去

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看到Dody Duke馬鈴薯專門店的招牌就是囉

 

Menu

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先來瞧瞧menu的部分,一份都是85元,配料都有備註在下面,這裡也有提供五辛素

每一款基底都有馬鈴薯泥,完美比例起司醬及吐司丁唷

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一旁還有教你怎麼品嘗這杯美味的馬鈴薯,首先先吃口原味的馬鈴薯

接著搭配新鮮佐料品嚐,最後再混和攪拌,一次品嘗三種不同的滋味

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照燒香煎嫩雞 85

將將~美味馬鈴薯出爐囉,拿起來還頗有重量的呢

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瞧瞧裡面真的好多料,滿滿一碗,看起來好美味,口水都要流下來啦

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來個馬鈴薯泥特寫,上面灑了黑胡椒粒點綴,一旁佐上蜂蜜芥末醬

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先來口單純的馬鈴薯泥,打的好細緻,吃起來超綿密的,搭配黑胡椒粒增添香氣

吃起來不會讓人覺得膩口,糖糖覺得覺得還不錯,吃起來跟一整顆現挖的口感不太一樣

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以為只有上面的配料這麼簡單嗎,挖到最底下還有香脆的吐司丁,口感超豐富的

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吃到後面再將馬鈴薯及配料通通均勻攪拌在一起,讓層次更加豐富

每一口都可以吃到玉米的香甜,軟嫩的照燒雞丁,及香脆的吐司丁

糖糖覺得蜂蜜芥末的味道比較濃郁,倒是吃不出起司的味道,可能是蜂蜜芥末口味太重

店家說點另外兩款沒有蜂蜜芥末醬的馬鈴薯,起司味會比較濃郁一些

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糖糖覺得Dody Duke馬鈴薯專門店還不錯吃

如果價格可以再可愛一點,起司香氣再濃厚一點就更讚了,話說這杯吃完超有飽足感的

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/335934383

 

《店家資訊》

店家:Dody Duke馬鈴薯專門店

地址:台中市西屯區逢甲路20巷12號

時間:17:00~一、二22:00;三、四22:30;五、六23:45;日23:00