春丸餐包製作所:〖台中│美食〗春丸餐包製作所 ❤ 巷弄老宅日式餐包專賣店,鹹甜口味都有!!嚴選食材,用料實在,來自田樂新品牌~讓糖糖初訪就愛上!!

田樂最新品牌春丸餐包製作所,從去年開幕到現在已經一年了,人氣依舊滿滿

台中目前已有兩間店,一間在五權西五街巷弄中,另一間去年底開幕,在台中放送局1樓

主打日式餐包,自養小麥種天然酵母搭配日本熊本製粉皇冠麵粉,親自雙手揉製麵糰

以手心的溫度,傳達小麥溫暖麥香,品嚐幸福滋味就從這裡開始

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糖糖這次朝聖的是隱藏巷弄中的春丸餐包製作所,地點真的有隱密,招牌超級小

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以老宅打造純白色的外觀,帶日系風格,是說附近真的很難停車,車也難開進來

建議停外面再慢慢地散步進來,騎機車的朋友記得別停隔壁或對面鄰居的門口唷

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春丸餐包製作所的日式餐包均可外帶內用,因內用座位區有限,最多只能容納3-5組客人

內用低消為90元,餐點均現點現作,數量有限,售完為止

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另一邊牆面上有菜單可以參考,鹹甜都有,口味還蠻多種的,價位在35-80之間

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還沒走進店內,光是站在門口就能感受到濃濃的日式風

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春丸餐包製作所的一樓主要是廚房及點餐櫃檯,還有外帶等候區,內用座位主要在二樓

整間店都可以拍照,唯有廚房工作區域及工作人員不入鏡唷

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前往二樓座位區,空間真的不大,大概只能坐11個人左右,裝潢簡單,帶溫馨舒適感

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這一區似乎還沒有開放,燈光暗暗的

 

Menu

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手繪menu好可愛,口味這麼多真的好難抉擇呀,塩甜、甘味都有吃

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除了單點外,內用也有套餐可以搭配,還有自製果醬及飲品可以挑選

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這款煙燻火腿起司日式餐包糖糖搭配了130元的A套餐

A套餐包含45元餐包+薯泥沙拉或果醬優格則一及套餐飲品

45元餐包超過可以補差額,配餐選了薯泥沙拉,套餐飲品是紅茶牛奶

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煙燻火腿起司 60

煙燻火腿還蠻大一片的,將餐包掀開,裡頭還有香濃的起司

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糖糖很喜歡春丸的日式餐包,口感軟綿,不會乾乾的,帶迷人的麥香味

這款煙燻火腿起司吃起來除了濃郁起司外,還多了淡淡的芥末香,不會嗆辣,非常爽口

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這裡的薯泥沙拉是熱的,跟外面冰涼的薯泥沙拉不一樣,裡頭添加了毛豆、火腿等食材

口感綿密,吃起來超有飽足感,不過比起溫沙拉,糖糖還是比較喜歡吃冰涼的口感

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另一款糖糖選了楓糖夏威夷豆,搭配150元的B套餐,這次不用選薯泥沙拉或果醬優格

B套餐兩個都有唷,飲料部份糖糖這次選了熱的老店豆乳

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楓糖夏威夷豆 65

其實糖糖剛開始看menu,第一眼就看到這款楓糖夏威夷豆時就決定是他了

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本來以為夏威夷豆只是小小碎粒,沒想到竟然是大顆的,而且份量不少,糖糖都要尖叫了

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裡頭添加了香氣十足的楓糖及乳酪醬,搭配香脆夏威夷豆,香甜中帶乳酪的微鹹香氣

層次非常豐富,吃完也不會讓人覺得膩口,這款糖糖好喜歡,激推

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一旁小杯優格搭配店家自製的柑橘醬,上面還添加了香脆的玉米片,酸酸田田的好好吃

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飲品部份也都不錯,不過比起來還是餐點比較亮眼

 

春丸餐包製作所的日式餐包真的好好吃,不管塩味還是甘味糖糖都很推

果醬優格也好吃,至於薯泥沙拉就比較沒有那麼合糖糖胃口,感覺沙拉就是吃冰涼的

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/335387153

 

《店家資訊》

店家:春丸餐包製作所

電話:04-23720880

地址:台中市西區五權西五街88巷32號

時間:08:00~16:30