幸發亭蜜豆冰本舖 台中老字號冰店，裝潢走懷舊復古風~招牌蜜豆冰，料多實在，充滿濃濃古早味，還有盛夏必吃的芒果雪綿冰!!
說到台中蜜豆冰，糖糖第一個就想到台中老字號冰店幸發亭蜜豆冰本舖，從民國32年發源於第一市場，至今已有70年以上的歷史了，目前傳承第三代經營，除了招牌蜜豆冰外，還有綿密雪綿冰、手工豆花及Q軟美味的燒麻糬，食材及配料均是店家手工製作，每一口都可以吃到店家的用心及堅持
幸發亭蜜豆冰本舖位於台灣大道上，靠近自由路上，斜對面是間新蓋好的星巴克，門口處兩旁的柱子上有多款冰品的圖片可以參考，每一款冰品的配料看起來都好澎派，糖糖每一樣都好想吃啊(什麼時候才可以不這麼豬)
採用老宅下去重新裝潢，保留了老宅原有素材，讓店裡充滿了濃濃復古懷舊風，門口旁擺放了舊戲院的木頭椅子，上方就是台中大地標台中公園湖心亭，台中必去景點，不少來幸發亭吃冰的客人都會在這裡拍照留念
幸發亭內用的座位還蠻多的，空間寬敞舒適，地板採用彩繪磁磚拼貼而成，很復古呢，冰品製作區在一樓走廊旁，從透明櫥窗那可以看到多款配料，像是豆類、蜜地瓜、芋園等，幸發亭除了一樓外，二樓也有提供座位區，糖糖好喜歡這面彩色木頭拼貼而成的牆壁，復古中帶藝術感，美的就像一幅畫，二樓比一樓更寬，座位數也比較多，除了4人桌外也有6人的座位，很適合團體來
招牌蜜豆冰 80元，一般招牌蜜豆冰都是搭配刀削冰，糖糖之前來有吃過一次刀削冰，冰比較粗一點，不像一般剉冰那樣細緻，咬起來比較硬，比較有口感，不過吃完糖糖還是愛剉冰，所以這次把招牌蜜豆冰改成剉冰，看起來平凡的剉冰，其實配料通通隱藏在下面，以白糖熬煮三小時的蜜大豆鋪底，加上其他豆類、芋圓、地瓜圓、蜜餞、蜜地瓜、湯圓，蓮子及新鮮水果等共10種配料，糖糖還額外添加了花生進去，最後淋上店家自製香蕉水
整碗冰超澎派，吃起來不會很甜膩，糖糖超愛裡面的蜜餞、蜜大豆跟蜜地瓜這三種配料，突然發現糖糖愛的配料都有＂蜜＂字，單吃剉冰很像在吃古早味清冰的感覺，入口帶有淡淡的香檳氣息，不愧是人氣招牌冰品，讓糖糖一吃就愛上，當天吃完糖糖隔天又跑去再吃一次
巧克力香蕉雪綿 100元，以牛奶雪綿冰為基底，淋上香甜巧克力醬，鋪上新鮮香蕉，再灑上彩色巧克力米點綴，滋味香甜一定深受不少小朋友的喜愛，這款口味上會偏甜一些，甜度來自於巧克力醬，糖糖覺得價錢可以再可愛一點會更好
新鮮芒果雪綿 150元，炎炎夏日當然少不了芒果冰囉，一樣以牛奶雪綿冰為基底，上頭撲上滿滿滿的新鮮芒果，在淋上甜甜的芒果煉乳，還沒吃上一口，光看樣子就好消暑呀，挖一口牛奶雪綿冰配上一塊新鮮芒果，然後直接大口塞進嘴裡，好冰~好甜~好好吃阿，吃下去真的暑氣馬上遭了了(台語)~讓糖糖一口接一口停不下來的好滋味
燒麻糬 45元，除了冰品外，糖糖有聽說幸發亭的燒麻糬也很好吃，糖糖立刻就點一份來嚐嚐，除了燒麻糬外，旁邊還附上了一碗豆花呢，豆花很單純，只有豆花加糖水沒有其他的配料，豆花入口即化，甜度上偏甜了些，糖糖個人覺得這碗豆花比較普通一點
燒麻糬裹上滿滿的花生粉，濃濃的花生香氣在嘴裡蔓延開來，麻糬好Q軟，咀嚼時還可以吃到糖粉的清脆，大小剛剛好可以一口塞，這款好吃，糖糖很喜歡幸發亭蜜豆冰本舖的招牌蜜豆冰，料多味美，甜度上也不會太甜，燒麻糬也不錯，不過豆花部分糖糖就沒有這麼喜愛，炎炎夏天趕快來冰斗一下吧
幸發亭蜜豆冰本舖
電話:04-22293257
地址:台中市中區臺灣大道一段137號
時間:10:00~22:00
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