幸發亭蜜豆冰本舖:〖台中│美食〗幸發亭蜜豆冰本舖 ❤ 台中老字號冰店,裝潢走懷舊復古風~招牌蜜豆冰,料多實在,充滿濃濃古早味,還有盛夏必吃的芒果雪綿冰!!

說到台中蜜豆冰,糖糖第一個就想到台中老字號冰店幸發亭蜜豆冰本舖

從民國32年發源於第一市場,至今已有70年以上的歷史了,目前傳承第三代經營

除了招牌蜜豆冰外,還有綿密雪綿冰、手工豆花及Q軟美味的燒麻糬

食材及配料均是店家手工製作,每一口都可以吃到店家的用心及堅持

幸發亭蜜豆冰本舖:〖台中│美食〗幸發亭蜜豆冰本舖 ❤ 台中老字號冰店,裝潢走懷舊復古風~招牌蜜豆冰,料多實在,充滿濃濃古早味,還有盛夏必吃的芒果雪綿冰!!

幸發亭蜜豆冰本舖位於台灣大道上,靠近自由路上,斜對面是間新蓋好的星巴克

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門口處兩旁的柱子上有多款冰品的圖片可以參考,每一款冰品的配料看起來都好澎派

糖糖每一樣都好想吃啊(什麼時候才可以不這麼豬)

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採用老宅下去重新裝潢,保留了老宅原有素材,讓店裡充滿了濃濃復古懷舊風

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門口旁擺放了舊戲院的木頭椅子,上方就是台中大地標台中公園湖心亭,台中必去景點

不少來幸發亭吃冰的客人都會在這裡拍照留念

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幸發亭內用的座位還蠻多的,空間寬敞舒適,地板採用彩繪磁磚拼貼而成,很復古呢

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冰品製作區在一樓走廊旁,從透明櫥窗那可以看到多款配料,像是豆類、蜜地瓜、芋園等

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幸發亭除了一樓外,二樓也有提供座位區,糖糖好喜歡這面彩色木頭拼貼而成的牆壁

復古中帶藝術感,美的就像一幅畫

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二樓比一樓更寬敞,座位數也比較多,除了4人桌外也有6人的座位,很適合團體來

 

Menu

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Menu給大家參考,冰品類有刀削冰、剉冰及雪綿冰系列可以挑選

還有手工豆花及各式各樣的甜品類

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招牌蜜豆冰 80

一般招牌蜜豆冰都是搭配刀削冰,糖糖之前來有吃過一次刀削冰,冰比較粗一點

不像一般剉冰那樣細緻,咬起來比較硬,比較有口感,不過吃完糖糖還是愛剉冰

所以這次把招牌蜜豆冰改成剉冰,看起來平凡的剉冰,其實配料通通隱藏在下面

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以白糖熬煮三小時的蜜大豆鋪底,加上其他豆類、芋圓、地瓜圓、蜜餞、蜜地瓜、湯圓

蓮子及新鮮水果等共10種配料,糖糖還額外添加了花生進去,最後淋上店家自製香蕉水

整碗冰超澎派,吃起來不會很甜膩,糖糖超愛裡面的蜜餞、蜜大豆跟蜜地瓜這三種配料

突然發現糖糖愛的配料都有"蜜"字

單吃剉冰很像在吃古早味清冰的感覺,入口帶有淡淡的香檳氣息,不愧是人氣招牌冰品

讓糖糖一吃就愛上,當天吃完糖糖隔天又跑去再吃一次

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巧克力香蕉雪綿 100

以牛奶雪綿冰為基底,淋上香甜巧克力醬,鋪上新鮮香蕉,再灑上彩色巧克力米點綴

滋味香甜一定深受不少小朋友的喜愛,這款口味上會偏甜一些,甜度來自於巧克力醬

糖糖覺得價錢可以再可愛一點會更好

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新鮮芒果雪綿 150

炎炎夏日當然少不了芒果冰囉,一樣以牛奶雪綿冰為基底,上頭撲上滿滿滿的新鮮芒果

在淋上甜甜的芒果煉乳,還沒吃上一口,光看樣子就好消暑呀

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挖一口牛奶雪綿冰配上一塊新鮮芒果,然後直接大口塞進嘴裡,好冰~好甜~好好吃阿

吃下去真的暑氣馬上遭了了(台語)~讓糖糖一口接一口停不下來的好滋味

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燒麻 45

除了冰品外,糖糖有聽說幸發亭的燒麻糬也很好吃,糖糖立刻就點一份來嚐嚐

除了燒麻糬外,旁邊還附上了一碗豆花呢

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豆花很單純,只有豆花加糖水沒有其他的配料,豆花入口即化,甜度上偏甜了些

糖糖個人覺得這碗豆花比較普通一點

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燒麻糬裹上滿滿的花生粉,濃濃的花生香氣在嘴裡蔓延開來,

麻糬好Q軟,咀嚼時還可以吃到糖粉的清脆,大小剛剛好可以一口塞,這款好吃

 

糖糖很喜歡幸發亭蜜豆冰本舖的招牌蜜豆冰,料多味美,甜度上也不會太甜

燒麻糬也不錯,不過豆花部分糖糖就沒有這麼喜愛,炎炎夏天趕快來冰斗一下吧

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/331154447

 

《店家資訊》

店家:幸發亭蜜豆冰本舖

電話:04-22293257

地址:台中市中區臺灣大道一段137號

時間:10:00~22:00