蔬服手做蛋餅:〖台中│美食〗蔬服蛋餅 ❤ 鄰近向上市場蛋餅專賣店,一開店就好多人!!手作超厚實蛋餅皮,裡面包了滿滿新鮮蔬菜及香濃起司,讓你活力一整天!!

糖糖最近似乎迷上了蛋餅,肖想把全台中的蛋餅通通吃過一遍,是說這應該很困難吧

因為哪有一間早餐店沒有賣蛋餅,意思不就是要把全台中的早餐給吃遍遍嗎

既然這麼多間要採,不如先從糖糖的口袋名單開始吧(摸口袋中~~~)

就從這間蔬服蛋開始,已經深藏在糖糖口袋中很久了,其實糖糖跑來很多次

不是賣完就是剛好碰到公休日,是有沒有這麼倒楣阿

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不過皇天不負苦心人,跑了第五次終於讓糖糖吃到啦!沒想到大家假日都這麼早起來

不是應該要睡到自然醒嗎,怎麼才8點多就一窩峰的人,不管內用還外帶都好多人啊

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蔬服蛋餅位在向上路上,靠近美村路口,店面不大,空間小小的,只有室外的座位區

座位數不多,大概只有10個位子左右,這麼炎熱的天氣,沒冷氣吹真的很折磨人啊

但大家還是願意汗流洽背的坐在這裡享用,可見一定有他的魅力在,就讓糖糖來鑑定一下

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門口處的扛棒做的蠻可愛的,上面寫著蔬服蛋餅所使用的食材

每份蛋餅裡面都有加店家自製的紅醬、新鮮雞蛋、金黃色起司及滿滿綠色蔬菜

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旁邊小黑板上有menu可以參考,蛋餅的口味非常多種,除了蛋餅外還有手工貝果及優格

飲料部分有紅茶、豆漿、鮮奶茶、咖啡系列可以挑選,糖糖發現他們家的豆漿紅茶好熱門

幾乎每個人都有點,本來也想點,可惜到糖糖豆漿就剛好賣完了,殘念..只好等下次了

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為了響應環保,愛護地球,這邊不再提供塑膠袋,請要外帶的朋友記得自備購物袋唷

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看蔬服蛋餅的粉絲團,他們好像每天都會推出不同口味的蛋餅皮

有時候是紅色,有時候是藍色,這些都是使用新鮮食材下去染色,不是使用人工色素唷

說了這麼多,結果糖糖今天來的蛋餅皮是原味雞蛋,沒有特別的顏色,有點小小失望

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蔬服蛋餅不只蛋餅熱門,手工貝果及手工水果優格也超多人點,單點一份原價是45元

點選蛋餅加購貝果或優格只要39元唷

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黃色室內用單,白色是外帶單,不管內用還是外帶都要先排隊結帳

內用的朋友再自己找座位,記得找到座位後再跟店家說一下你坐哪兒唷

 

Menu

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他們的菜單是自己用手寫的,裡頭還添加了一些可愛插畫,糖糖還蠻喜歡這樣的風格

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的鮮奶茶 25

一般早餐的奶茶都是加奶精或煉乳,蔬食蛋餅這邊是真的加鮮奶唷,一杯25元有點小杯

紅茶的味道比較重,牛奶香氣淡淡的,甜度上都可以做調整唷

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手做水果燕麥優格 加價39

他們的優格好豐盛唷,裏頭加了滿滿新鮮水果、營養燕麥片、蜂蜜及自製橙香果醬

底下的優格也是店家自己製作的,沒有額外添加糖

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每挖一口盡是滿滿的配料,雖然優格是無糖的,有了蜂蜜、橙香果醬及水果的加持

讓酸溜溜的優格變得更加香甜可口,配料豐富,糖糖好愛他們家的優格阿

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招牌蔬服蛋 55

等待已久的蛋餅上桌囉,哇賽看起來好大一份阿~拿起來還頗有重量的呢

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光看外表就可以看出他們家的手工蛋餅皮有多厚實,煎的有點微焦,讓餅皮帶點微脆口感

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招牌蔬服蛋餅裡頭加了滿滿當季新鮮蔬菜、雞蛋、手工自製牛蒡、香濃起司及栗子地瓜

外皮軟Q,內餡紮實,可以吃到蔬菜及地瓜的香甜,偶爾還會拉出起司絲來

雖然沒有肉肉,只有滿滿蔬菜,還是很好吃,深得糖糖心

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煙燻德國香腸 60

另一款蛋餅糖糖挑選了煙燻德國香腸,一樣好厚實,盤子變成了Hello Kitty的造型好可愛

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裡面一樣是滿滿的新鮮蔬菜,搭配香濃起司及店家自製的番茄紅醬,這次還多了Q彈香腸

讓口感變得更加豐富有嚼勁,這款也不錯吃

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如果喜歡吃辣的朋友可以試試看蔬服蛋餅的辣椒,聽吃辣的朋友說還不錯,辣勁十足

 

蔬服蛋的用料真的好實在,而且蛋餅都好大一份,吃起來超有飽足感的

糖糖在一般早餐店最多可以一個人吃到兩個蛋餅,但在這裡真的不行,一個吃完就超飽阿

 

唯一美中不足的地方,就是內用只有室外座位,而且空間較小,人多時會比較擁擠些

不然他們家的蛋餅真的不錯吃,提早大家要趁早來,晚一步就賣光光了

 

除了蛋餅外糖糖也很推他們家的水果優格,料多實在又好吃,聽說他們的貝果也很讚

下次找時間在來朝聖一下

 

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原文http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/330570284

 

《店家資訊》

店家:蔬服蛋

電話:0909-006316

地址:台中市西區向上路一段142-2號

時間:07:00~賣完;週一、二店休