Modism Café 摩德年代:〖台中│美食〗Modism Café 摩德年代 ❤ 隱身在一中商圈巷弄中,一間很有味道的甜點咖啡小館,手作甜塔、格林鹹派、旅人蛋糕、咖啡~

隱身在巷弄中的Modism Cafe摩德年代,一間帶著復古又有點華麗的咖啡館

其實糖糖經過他們家很多次了,只是一直都沒有進去過,以為是間賣cheese cake的店

後來才知道,原來是間咖啡館來著,除了咖啡外,還有店家手作甜塔、鹹派及磅蛋糕等

在寧靜的夜晚,來杯香醇咖啡,配上美味手作甜品,偶爾這樣悠閒的度過也挺幸福的

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Modism Cafe摩德年代位於大誠街這條巷弄中,沒有非常顯眼的招牌

如果沒有很仔細找,一個不小心就會錯過了

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為什麼糖糖會以為Modism Cafe摩德年代是間賣cheese cake的店呢

沒錯就是這個Say Cheese Cake的招牌,真的很難讓人不誤會

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Modism Cafe摩德年代的店面小小的,空間不大卻不會感到擁擠,反而多了點溫馨感

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店內擺放了各式各樣的復古小物,讓整體多了濃濃的復古風

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往二樓走上去,這裡的擺設更有味道,復古中又帶點美式的感覺,不過二樓目前尚未開放

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店裡有隻很可愛的小貓咪,有時候還會突然跑到你的腳邊跟你撒嬌一下

 

Menu

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Modism Cafe摩德年代的咖啡種類很多,也有多款可可風味飲品

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除了主打咖啡外,Modism Cafe摩德年代也特別推出了各式各樣的手作甜品

有格林鹹塔、摩德塔及旅人蛋糕,品項還蠻多項化的

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店內也有提供免費的wifi可以使用,一旁還有茶水也可以自行取用噢

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巧克力檸檬摩德塔 100

Modism Cafe摩德年代的塔類是扇型的,不是圓形的,每天手工現作,賣完就沒囉

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以巧克力為基底的塔皮,內餡搭配酸v的檸檬卡士達,裡面還可以看到刨絲的檸檬皮

因沒有添加吉利丁,所以上桌時要趕快食用,放太久的話吃起來會比較像醬的口感

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一入口就能感受到檸檬的酸v滋味,在舌尖蔓延開來,搭配微苦甜的巧克力塔皮

雖然嚐第一口時讓糖糖的臉糾結在一起,細細品嘗,會有一股清爽回甘的滋味

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桑椹旅人蛋糕 130

Modism Cafe摩德年代的旅人蛋糕就是磅蛋糕,糖糖這次來很幸運的點到隱藏版口味

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磅蛋糕中包著香甜又多汁的桑椹果粒,多了桑椹的清甜,讓磅蛋糕變得更加香甜可口

糖糖吃過幾間磅蛋糕,吃起來都偏乾,不過Modism Cafe摩德年代的磅蛋糕不會很乾

口感紮實帶點濕潤,就連蛋糕的邊邊也不會有乾乾的感覺,是糖糖目前吃過最好吃的

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美式咖 80

Modism Cafe摩德年代的杯子好可愛,簡單又帶質感

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尾巴是把手,很特別,但其實不太好拿

糖糖不是個愛喝黑咖啡的人,總覺得黑咖啡喝起來又苦又酸,一定要加糖或加牛奶才會喝

Modism Cafe摩德年代的黑咖啡喝起來不會酸酸的,帶著咖啡的香醇,單喝就很美味

 

糖糖很喜歡Modism Cafe摩德年代的環境,給人很放鬆又自在的感覺

甜品及咖啡也很棒,推薦給大家,聽說他們家的鹹派也不錯,糖糖下次也要來嚐嚐

 

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原文►►http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/326491152

 

《店家資訊》

店家:Modism Cafe摩德年代

電話:04-22252422

地址:台中市北區大誠街138號

時間:週一~週四13:00~22:00;週五~週日13:00~00:00