霜府手作:〖台中│美食〗霜府手作 ❤ 一中商圈新開幕,水果雪花冰、黑糖剉冰、手工豆花、嫩仙草、現打果汁、招牌點心,夏日冰品新選擇!!

糖糖最近在一中商圈又挖到一間新開冰品店囉

這間霜府手作於5/1新開幕,之前他們家還在裝潢的時後糖糖就有注意到了

使用木質系的日式風格,猜想著是不是日式料理還是咖啡館之類的,原來是冰店來著

5/1~5/7還有慶開幕的優惠活動,每日限定系列商品均有7.5折的優惠唷

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霜府手作位於太平路上,就在太平國小的正對面,不遠處可以看到大大雪花冰的招牌

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室外提供些許的座位,雖然是室外也有設置電扇,讓顧客可以吹涼涼

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霜府手作的室內空間不大,座位是那種面壁思過行的,雖然是開放式座位,還是有冷氣的

裡面會比較能感受到冷氣的存在,雖然門口處上方好像也有一台冷氣,不過作用不太大

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製冰區設在內用座位旁,採開放式,環境很乾淨,可以看到店家製冰的過程

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裡頭還有顆彩繪芒果樹,看起來更有夏天的味道

 

Menu

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霜府手作的品項還蠻多樣化,有手工豆花、水果雪花冰、黑糖剉冰、新鮮果汁及嫩仙草

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現在慶開幕,每天都有限定系列打7.5折的優惠唷,話說糖糖就為了這個跑了兩趟

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黑糖剉冰(芋圓、芋泥、珍珠+花生) 60

糖糖很喜歡霜府手作的擺盤,不是用一般碗公盛裝,看起來相當精緻呢

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店家自行熬煮的黑糖,香氣十足,甜度上也不會讓人覺得很甜膩

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霜府手作的芋泥比較偏向蜜芋頭,口感綿密,帶著濃濃的芋頭香

雖然跟原本想像的芋泥不太一樣,糖糖還是很喜歡霜府手作這款芋泥

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往底下挖一點,珍珠通通都糾結在一起,不過口感是Q的,不是軟爛的那種,還算不錯吃

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霜府手作的芋圓有芋頭跟地瓜兩種,口感超Q,帶嚼勁

建議大家早點吃,如果放在剉冰裡面太久會讓芋圓的口感變硬喔

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除了原本的芋圓、芋泥及珍珠外,糖糖還額外加了一份10元的花生,不過口感偏硬了些

糖糖比較喜歡吃煮的很軟爛的花生口感

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招牌水果雪花冰 150

另一款招牌水果雪花冰讓糖糖想到剛好冰,一樣有著滿滿的水果及一大球的冰淇淋

不過底下的冰變不一樣了,剛好是剉冰,霜府手作的招牌是雪白細緻的牛奶雪花冰

記得之前吃剛好冰是10種水果,這裡只有5種,剛剛看menu上面有珍珠,以為原本就有

結果送上桌裡面竟然沒有珍珠,沒有珍珠,沒有珍珠!!原來珍珠要自己加,照片都騙人

 

不過後來店家有跟糖糖告知說是店員的疏忽,才會沒有加到珍珠,所以招牌是有珍珠的

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水果雪花冰系列都有附上一球冰淇淋,招牌水果雪花冰是草莓冰淇淋,還蠻大一球的

入口帶著濃濃的草莓香氣,細細品嘗還可以吃到草莓籽唷

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牛奶雪花冰超細緻,奶香味非常濃郁,糖糖覺得可以不用添加煉乳就很好吃了

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招牌水果雪花冰裡面共有五款水果,火龍果、鳳梨、西瓜、香瓜及木瓜,甜度都很高唷

糖糖建議先從火龍果先開始吃,他的味道最淡,再來是木瓜→香瓜→西瓜,最後是鳳梨

你一定想說鳳梨怎麼可能甜過西瓜,沒錯,這裡的鳳梨就真的甜過西瓜,而且水分超多

 

 

霜府手作的黑糖剉冰及招牌水果冰都還不錯吃,不過糖糖覺得他畢竟開在學區

一中商圈都是國、高中的學生族群居多,建議價格再可愛一點會吸引到更多學生唷

5/6和5/7這兩天還有限定系列商品打7.5折的優惠,大家趕快來嚐鮮唷

 

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原文►►http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/326267625

 

《店家資訊》

店家:霜府手作

電話:04-22290638

地址:台中市北區太平路145號

時間:11:30~22:30