幸福之家 - 黃金煉乳饅頭 東海創始店:〖台中│美食〗幸福之家 - 黃金煉乳饅頭 東海創始店 ❤ 香甜煉乳炸饅頭,口味多多任你挑選,還有會拉絲~~~的起司包唷!!

起司控們要照過來~看到上頭的牽~~~絲起司,你的口水是不是也跟著被牽出來了呀

這間隱藏在東海巷弄中的幸福之家黃金煉乳饅頭,除了主打黃金煉乳饅頭外

還有會牽很長很長很長起司絲的起司包,而且價格不算貴,20元就可以吃的到囉

會發現這家店,其實是因為糖糖本身就很愛吃炸饅頭加煉乳,每次看到茶館還是炸物有賣

糖糖一定必點當飯後甜點,一知道這兒有賣煉乳炸饅頭的專賣店,糖糖當然要來嚐嚐

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幸福之家-黃金煉乳饅頭位在台灣大道五段3巷62弄中,就在黑肉圓那條巷子往裡面走

就在炙燒太郎飯捲的協對面,招牌不太明顯,要仔細一點找

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一旁擺放了可口的餐點照片給大家參考,每一款看起來都好好吃的樣子,真想都來一份

 

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煉乳饅頭有六種口味,有原味、焦糖、抹茶、草莓、巧克力外,還有鹹鹹甜甜的煉乳起司

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除了現炸饅頭外,也有現蒸的起司包、原味饅頭、熔岩巧克力等,價格還算評價

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如果蒸的包子及饅頭呷廖尬意,也可以買一整包回家吃,一包都有五顆,電鍋蒸一下就好

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炸饅頭都是從蒸籠拿出來後現炸,讓顧客拿到手時還是熱騰騰的

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將炸饅頭平均切成六等份,最後再淋上剛剛選的醬料

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美式焦糖 35

甜口味糖糖選了美式焦糖,淋上香甜的焦糖醬,最後撒上糖粉就完成囉

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她們家的焦糖吃起來不會太甜膩,甜甜的滋味有點像煉乳的感覺,不過多了股焦糖香

至於炸饅頭的部分,雖然是現炸的,不過吃起來沒有到很酥脆,有點小可惜

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升級起司 40

另一份炸饅頭糖糖選了鹹鹹又甜甜的起司口味,舖上一片香濃起司,淋上甜甜的煉乳

再灑上些許的海苔粉,看起來是不是超級誘人的,糖糖口水都快流下來了

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因為起司片有切過,所以沒有辦法牽出常常的起司絲來,不過起司濃郁的香味依舊不減

鹹鹹的起司配上甜甜的煉乳,兩個味道不會衝突,吃起來比糖糖想的還要契合呢

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蒸饅頭經過油炸後讓內層變的較紮實,不過外皮就沒有到很香脆,兩款吃起來都一樣

不知道是不是因為炸的不夠久,還是熱熱的馬上裝盒,才導致外皮沒有到那麼酥脆

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原味起司包 20

除了炸饅頭外,糖糖還點了一個原味起司包,一個大概比手掌心還要大半個左右

看起來扁扁的,可能是因為剛蒸好就被糖糖這個粗線條的給壓扁了,其實他原本是鼓鼓的

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將起司包輕輕一剝,可以看見長長的起司絲,份量超多,起司味超濃郁,糖糖很喜歡

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外皮很軟綿,就算放冷了一樣是柔軟的口感,外皮內餡都好吃,一個20元也不算太貴

除了原味起司外,還有包麻糬、火腿及煉乳口味,下次糖糖都要來吃吃看

 

糖糖很推幸福之家-黃金煉乳饅頭的起司包,不但料多又平價

煉乳饅頭口味很創新,如果外皮再酥脆一點滋味會更棒,希望下次可以吃到酥脆口感

 

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原文►►http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/324489561

 

《店家資訊》

店家:幸福之家-黃金煉乳饅頭 東海創始店

電話:0919-080656

地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄11號

時間:15:00~22:00