毅壽司:〖台中│美食〗毅壽司 ❤ 隱藏於大墩黃昏市場旁騎樓處的平價日式料理,生魚片、壽司、丼飯專賣店,食材新鮮,美味度不輸給五星級餐廳!!

想吃日本料理又怕價錢貴鬆鬆嗎

來來來~介紹大家一間隱藏在大墩黃昏市場旁的毅壽司,不僅價格親民,用料新鮮

美味程度足以媲美五星級餐廳了,誰說享受一定要花大錢,花少少可以嚐鮮美味​

毅壽司除了壽司外,還有丼飯、生魚片、手捲、烤物、冷麵、炒烏龍等日式料理唷​

毅壽司:〖台中│美食〗毅壽司 ❤ 隱藏於大墩黃昏市場旁騎樓處的平價日式料理,生魚片、壽司、丼飯專賣店,食材新鮮,美味度不輸給五星級餐廳!!

毅壽司位於大墩十街,就在大墩黃昏市場的對面,一間寵物店的騎樓處

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毅壽司沒有明顯的招牌,就只有這個在店面前的小立牌,不仔細看很容易就錯過了 ​

毅壽司:〖台中│美食〗毅壽司 ❤ 隱藏於大墩黃昏市場旁騎樓處的平價日式料理,生魚片、壽司、丼飯專賣店,食材新鮮,美味度不輸給五星級餐廳!!

座位區在騎樓及戶外處,座位數不多,只有10個,建議可以先提前電話預約

 

Menu

毅壽司:〖台中│美食〗毅壽司 ❤ 隱藏於大墩黃昏市場旁騎樓處的平價日式料理,生魚片、壽司、丼飯專賣店,食材新鮮,美味度不輸給五星級餐廳!!

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毅壽司的價位在20-300元之間,其中有個壽司便當需前一天預約才吃的到唷

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食材均為當天新鮮準備,生魚片都是現點現切,新鮮度一嚐就知道

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座位底下都有個小抽屜,可以擺放包包及隨身物品,不過走的時候要記得拿唷

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和風洋蔥

這盤和風洋蔥是店家招待的,將生洋蔥切絲,佐上和風醬汁,帶出洋蔥的清甜

口感香甜不刺鼻,清爽又開胃

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松阪豬 180

毅壽司的松版豬是厚切的塊狀,不是燒烤店那種片狀的松版豬唷,份量看起來還不少呢

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松版豬非常有咬勁,很嫩很多汁,不過吃起來有點肥,吃多了可能會覺得有點膩口

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蘆筍蝦手卷 40

來吃日本料理當然少不了糖糖最愛的蘆筍手卷囉,毅壽司的蘆筍份量給很多,至少八根

不像有些日本料理店,價格不便宜,蘆筍還只有兩三根,相比之下,毅壽司用料更實在

香脆蘆筍搭配滿滿高麗菜絲及鮮蝦,層次豐富,讓糖糖一口接一口,不一會兒就吃光了

提醒大家手卷一定要立馬吃,海苔才不會軟掉唷

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綜合海鮮 280

澎派的海鮮丼飯上桌囉,裡頭有鮪魚、旗魚、鮭魚、甜蝦、鮭魚卵、蟹肉及蔬菜沙拉

配料超豐富,滿滿的海鮮只要280元,是不是物超所值呀

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旗魚有著粉嫩的色澤,入口紮實,帶微微的咬勁

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鮪魚肉質鮮紅富有彈性,口感非常軟嫩,入口即化

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鮭魚含豐富油脂,油花分布均勻,肉質肥美鮮甜

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甜蝦肉質肥沃,單吃就可以吃到甜蝦的鮮甜滋味

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甜蝦的蝦頭可以請店家幫忙炙燒,裡面塞了滿滿的醋飯,配上新鮮蝦膏,滋味一級棒

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綜合生魚片 220

如果不愛吃飯的朋友,可以點毅壽司的綜合生魚片,料跟剛剛綜合生魚片丼飯差不多

一樣有鮭魚、鮪魚、旗魚、甜蝦,不過點單單的生魚片就沒有鮭魚卵跟蟹肉了

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壽司便當 200

天哪!!這壽司便當也太豐盛了吧,有炙燒鮭魚、魚卵壽司、蔬菜沙拉、烤魚下巴等

這麼大份量的壽司便當只要兩張紅鈔票就可以吃的到囉,不過要提前一天預定唷

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壽司便當的炙燒鮭魚片不僅大片厚實,份量也給很多,經過炙燒讓鮭魚外皮變得微脆

內裡的肉質超軟嫩,滋味鮮甜,撒上些許芝麻點綴,風味更佳

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除了炙燒鮭魚外,還有肉質鮮嫩的烤魚下巴,清爽甘甜的蔬菜沙拉,料多味美的壽司唷

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鮮魚味

只要點丼飯或是便當,就會附贈一碗味噌湯,雖然是附贈的,給料卻一點也不馬虎唷

用湯匙一撈,裡面滿滿都是料,不是豆腐,而是鮮魚塊,小小缺點就是魚肉有點偏乾

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綜合握壽司 300

如果你愛是個愛吃握壽司的朋友,可以參考毅壽司的綜合握壽司,一份共有8份握壽司

算一算,等於買七送一的概念,握壽司的品項都是店家搭配好的,如要更換要詢問一下

 

想要吃到平價、新鮮又美味的日本料理,快到毅壽司來嘗鮮

雖然只是個小小攤位,沒有華麗的裝潢,卻始終堅持食材的鮮甜度,份量實在,料多味美

樣樣都不輸給五星級的店家呢,推薦給大家

 

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原文►►http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/321873735

 

《店家資訊》

店家:毅壽司

電話:04-23229922

地址:台中市南屯區大墩十街185號

時間:15:00~23:00;週日店休