Micoro 伊摩奇:〖台中│美食〗Micoro 伊摩奇 ❤ 來自日本的美味小點心~~是馬鈴薯還是麻糬呢,讓我們一同來瞧瞧!!

這陣子轉電視看到玩家莎莎報導這集台中名名店OUT 台中新吃法

發現了這間Micore 伊摩奇,一個從日本飛來台灣的道地小點心

百分之百使用馬鈴薯製作,看似平凡的外表,卻有著神奇的口感,讓人一吃就愛上

到底是什麼樣的神奇滋味,讓糖糖愛不釋手呢,快跟糖糖一起看下去就知道囉

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Micoro 伊摩奇之前位於向上北路上,那時還是個小攤販,現在已搬到華美街

多了寬敞的店面,不用日曬雨淋外,還有提供些許的室內座位,讓顧客可以在此享用

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店內除了日式小點心伊摩奇外,還有可樂餅、炒麵及漢堡等可以做挑選

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門口處掛了一盞燈籠,上頭寫著可樂餅的字眼,讓顧客在夜裡也能輕鬆找到店面的位子

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採半透明的玻璃窗設計,讓顧客在外頭就可以看見店裡的模樣,看起來相當樸素呢

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走進店裡頭,樸實無華的裝潢顯得更加強烈,沒有過多華麗的擺設,簡單的佈置

彷彿踏進了日本鄉村中的小店,給人一種寧靜溫馨的感覺 

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牆面上還有這可愛的手寫告示牌,介紹伊摩奇的由來,為了讓顧客吃到熱騰騰的美食

餐點均採現點現作,等待時間會比較長一些,請大家耐心等候唷

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另一面牆壁上還有店家自己手繪的圖,這是之前向上北路攤車的模樣,後面還有馬鈴薯們排排站的往攤販走去,那模樣真是可愛極了,就連Q版的老闆娘都超卡哇伊的

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這邊還有食尚玩家莎莎到此一遊的簽名照,話說前面那兩個石頭彩繪馬鈴薯也太萌了吧

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櫃檯旁擺放了老闆娘手繪的菜單,還附上了超可愛的插圖,老闆娘真是太有才啦

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前面還有老闆娘手寫的菜單,超可愛的,不管是老闆娘的畫風還是字體,糖糖都好愛

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櫃檯的後方是半開放式的廚房,可以清楚看見廚房的模樣,環境保持得非常乾淨、衛生呢

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廚房前方放置了一大籃新鮮的馬鈴薯,這都是等等要料理的食材呢

Menu

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黃色部份是目前停售的商品,雖然店裡只有賣4樣料理,不過口味還蠻多樣化的

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咖哩可樂 35

可樂餅是最常見的日式點心,拉麵店就很常看到,雖然到處都有,但不見得每間都好吃

有的炸太油,吃沒幾口就膩了,還有的不知道是不是炸不夠久,皮是濕軟的,不是酥脆的

要不然就是超級貴,size小到不行,一個就超過50元銅板,算是一樣容易採雷的美食

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Micoro可樂餅的size不大不小,不過拿起來有重量在,一口咬下去會發出卡滋的聲音

外皮炸的相當酥脆,而且一點也不覺得油膩,將日本咖哩與馬鈴薯融合在一起,口感綿密

每一口都帶著濃濃的咖哩香氣,吃起來帶點微辣的口感,屬於較重口味的可樂餅

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豬肉蔬菜可樂漢堡 80

將純手工可樂餅與純手工麵包結合,最後再淋上老闆娘特製的日式醬汁

口感別於一般的漢堡堡,這可樂餅漢堡堡可是讓人一吃就會愛上的手作美味呢

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這麼高的漢堡堡,讓糖糖不計形象的張開大嘴,一咬下去,果然跟剛剛一樣發出卡滋聲響

外層的手作麵包看起來普通,口感超Q彈,真的是咬下去還會彈回來那種,超好吃的

內餡的豬肉蔬菜可樂餅,吃起來很像馬鈴薯燉肉的感覺,配上生菜、特製醬汁及Q彈麵包

讓糖糖每咬一口都露出滿足的滋味,如果價位再低一點,就更佳幸福了

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伊摩奇 50

一份共有三個,可以挑選喜愛的口味搭配,糖糖這次選了明太子美乃滋、海苔醬油及起司

伊摩奇是日本道地的小點心,是每位日本媽媽都會的家庭料裡,採用百分之百馬鈴薯製作

吃起來卻有著麻糬般的Q彈口感,而且裡面完全沒有任何麻糬的成分,是不是超神奇的

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明太子美乃滋

將伊摩奇作成愛心的形狀,上面擠上了M字的明太子美乃滋,光是造型就相當吸睛了

明明是馬鈴薯作成的,咬下去竟然不是綿密口感,而是像麻糬一樣QQ的,真是太特別了

有著濃濃的馬鈴薯香氣,就好像在吃薯餅一樣,不過口感卻大不相同,配上明太子美乃滋

淡淡香氣,吃起來額外的清爽,屬於三款中較清淡的口味

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起司

跟糖糖一樣是起司控的人照過照過來,將法國濃郁起司包進QQ的馬鈴薯裡

輕輕一壓還會爆漿出來呢,提醒大家吃的時候小心燙口阿

外皮酥脆,內餡除了濃郁的起司香外,還多了一股馬鈴薯的香氣交織在裡頭

本以為馬鈴薯結合起司會較容易膩口,沒想到吃起來不但不膩,還讓人停不下來呢

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海苔醬油

是伊摩奇裡人氣最高的一款,加了醬油後,讓馬鈴薯吃起帶點鹹甜鹹甜的滋味

外型跟剛剛明太子美乃滋一樣是心型的,口感Q軟又紮實,口味相當獨特

搭配外層的海苔,更是讓人欲罷不能,提醒大家海苔的口味要先吃才不會軟掉唷 ​

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抹茶伊摩小丸子 50

最後登場的就是這超卡哇伊的伊摩小丸子,作法跟剛剛的伊摩奇一樣,只是變成了mini版

圓滾滾的小巧模樣,一口塞剛剛好,看似炸湯圓,其實從頭到腳都是百分之百的馬鈴薯呢

入口Q彈,搭配日式抹茶粉提味,淡淡的抹茶香氣,很適合當作午茶點心或飯後甜點呢

 

第一次嘗到日本道地的點心伊摩奇就愛上了,不只是伊摩奇,就連可樂餅也深受糖糖喜愛

來向上市場吃美食,千萬別錯過這間來自日本的Micoro伊摩奇唷

 

《店家資訊》

店家:Micoro伊摩奇

電話:0983-964973

地址:台中市西區華美街255號

時間:11:00~21:00;週四店休

 

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