【台中南屯.鍋物】拾七石頭火鍋.輕井澤最新力作,主打石頭火鍋,環境依然大器,多了小農市集,餐點也依然有輕井澤的水準

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前陣子看到好多人分享了輕井澤的新品牌【拾七石頭火鍋】後,心裡癢癢的,加上天氣真的冷爆了,很想來一碗熱熱的湯暖暖身,跟友人默契太好剛好都想吃火鍋,隨便聊聊立馬約了吃火鍋,我們真的超行動派的…

 

 

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【拾七石頭火鍋】位在永春東七路上,靠近大墩11街口,附近有黎明黃昏市場和台中花市,臨時跑來也沒辦法預約,想說是平日下午非用餐時間人應該會少一點,誰知也要等上一個小時,既來之則等之,還好後來只讓我們等了15分鐘左右…

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如同輕井澤系列一樣,『拾七』也走大器路線,不過日本味卻更濃了一點

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這天來訪是試賣期間,二樓還沒開放,風格不知道和一樓有什麼差別,超好奇的…

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和其他輕井澤系列不同的是,這裡多了小農市集,每日上架新鮮蔬果

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雖然經歷了寒害,但這裡的蔬果好像不受影響,個個飽滿又鮮脆,只是那價格…忍不住要說oh my god…

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另一邊販售的是有田燒,個個都很有質感,不過那價格實在是買不起啊…

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一般的兒童椅都只能放在靠走道的地方,不過『拾七』的兒童椅有特別,看起來和一般的兒童椅沒什麼不一樣,但它的腳前長後短,剛好可以卡在內側的位子上,而且可以左右移動方便媽媽撿小孩亂丟的東西…

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『拾七』好像主打石頭鍋,另外也有麻辣、和風、壽喜鍋,再加上一些特色小點

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一樣有好喝的紅茶,也一樣不能續杯…

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醬料一樣自取,提供的也是沙茶醬、日式醬油、蘿蔔泥、蒜泥、蔥花、辣椒…

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《四川麻辣頂級沙朗牛肉鍋》$:388
友人說這麻辣湯頭和鼎王的有幾分相似,厚度很明顯

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輕井澤的菜盤在擺盤上一向不馬虎,明明是一般的火鍋料,多用一點心感覺就升級了一點

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友人聽從店員的話加點了王子麵,吃完說飽到快爆炸…

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油花雖然不多,但軟嫩有肉香,左右來回涮個兩下就很好吃

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《雪花牛肉石頭火鍋》$:428
單子劃下去才發現這鍋是全店最貴的,結果被友人說沒關係,反正我有錢,其實通常有錢人都很低調,都會說別人是有錢人來轉移焦點…
點餐的時候店員有告知石頭鍋會比較油一點,只是沒想到鍋上來會有濃濃的麻油味,吃完這鍋我說我全身都是麻油味,友人說他都是麻辣鍋味…

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這份的菜盤以蔬菜為主,和麻辣鍋的不太同

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雪花牛肉油花更明顯,肉質也更軟嫩更juicy,可是只有少少的六片,吃不過癮啦…

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把白飯加10元升級為讚歧烏龍麵

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加了一點蔥花一起入口,美味啊~

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《茼蒿》$:68
某人只要看到有”茼蒿”這二個字就絕對不會放過的

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《新竹石家手工包餡魚丸》$:48
友人本來點的基隆魚餃沒了,我偷偷換成了新竹魚丸,其實如果我不說她也不會發現的,因為她都嘛點完就忘了自己點了什麼

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這魚丸不錯吃,Q彈又有肉香,很像是小姑姑常常買給我們吃的那種味道

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《手打墨魚漿》$:88

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墨魚漿吃得到墨魚肉塊,Q彈又飽口

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《滷肥腸》$:95
這道應該會算是輕井擇的王牌之一了,味道和好吃度依舊、辣度也依舊

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飯後有好喝的蘋果冰沙…

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吃完飯走出店外想不到氣溫變的好低,看阿桃包緊緊的就知道有多冷了…

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這一餐吃了二個小時,走出店外才發現等待的人好多,問友人覺得『拾七』和輕井澤哪裡不一樣?其實我們都說不上來,就是有一種有一點不一樣但又好像都一樣的感覺,不過東西還是很有水準的,夜裡的『拾七」感覺更迷人了…

 

 

 

 


拾七石頭火鍋
FB:https://www.facebook.com/拾七石頭火鍋-838435569604768/?fref=ts
台中市南屯區永春東七路855號(近大墩11街口)
TEL:04-2386-2147
營業時間:11:00~02:00
※用餐時間:2016/02

 

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