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這天老媽出門旅遊不在家,想說在家也沒事,不如出門吃飯,結果阿季翻了100家名單出來,說這個也想吃、那個也想吃,最後我們選擇了頗有名氣的【Agugst】,而且很幸運,臨時訂位還被我們給訂到

August food Studio
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                                    台中市豐原區向博愛街43巷39號
                                          TEL:04-2525-6543
                       營業時間:11:30~14:00/18:00~22:00,星期一休
                                         ※採預約制,不收服務費


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【August】的位子真的太隱密了,只能靠估狗大神的幫忙,從太平洋sogo斜對面的巷子走進去就是了,巷子兩邊各是遊樂場和美髮店,【沐沐咖啡】也是從這裡走進去的哦,那個小小黃黃的招牌就是了

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穿過巷子只看到大片的停車場,瞄了一眼還是沒發現【August】的身影,真的有夠低調的

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之前看過別人的分享文,感覺這裡還滿大的,但實際走進來就覺得還好耶…
白天和夜晚的景緻很不一樣,不過都屬於很有味道的那種,這裡不接受臨時來訪,阿季在人家公休日打了N通電話都沒人接,最後我們是透過網路訂位的,原本1/3滿的坐位,在7:00瞬間被坐滿,人氣很夯~

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小笨童發現了天花板上的小提琴,真的是好眼力…
有聽到老闆的媽媽跟朋友介紹這小提琴,但是我很努力的拉長耳朵還是聽不清楚…

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這餐具看起來沒什麼異樣,不過這把刀直著放不會倒耶…

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現在很流行用酒瓶裝水,這裡也是,水裡加了些香草,不小心吃到葉子居然是甜的

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從官網上抓下來的菜單,開放訂位的時間請看店家的FB,訂位時收到店家的回覆才順完成訂位,當時順便選了菜色,當天到店裡店員還會確認一次

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《松露野菇溫泉蛋佐特級橄欖油》,這名字好長…

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溫泉蛋煮的很剛好,要熟不熟的,醬汁有點巴薩米克醋的味道,清爽又開胃

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《番茄羅勒起司》

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我居然感受不到起司的存在,那A安捏??

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《奶油南瓜濃湯》

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有很濃郁的南瓜味,但奶味更明顯,交給阿季解決

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《季節蔬菜蛤蠣清湯》

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蔬菜給的很多,湯喝起來也很清甜,不過不知道為什麼,總感覺少了一點什麼…

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《日式鮮蔬胡麻醬沙拉》,胡麻醬的香氣有,可是不夠厚重,稍微偏鹹了一點,胡麻醬再濃郁一點會更好

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《煙燻鴨胸凱薩沙拉》,鴨胸被小笨童一個人解決掉了…
吃到這花了大約一個小時,眼看主餐還不來,阿季說她應該會吃不飽,等一下應該會去買東西吃…

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《香辣蒜味蛤蠣時蔬義大利麵》$:580
可能我們是因為價位,所以我們對義大利有一點點的期待,可是看到麵上桌的時候,只覺得這麵好貴…

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麵條是帶有麵芯的那種,蒜香味很夠也很香,蛤蠣也夠肥美,整體而言我們很喜歡
因為考量到小笨童,所以我們選了不辣,不過我想如果加一點辣味道應該會更有層次

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《高溫爐烤冷藏豬莎朗佐時蔬》$:620

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老實說,本來覺得一套豬排要價620大洋真的很貴,不過在豬肉入口的那一刻,我改觀了…
這肉,好嫩又Q彈,還有一點點脆脆的口感,上面的抹醬有孜然的風味,細細品嚐又會冒出帶點微微辣的豆腐乳香氣,那個滋味真的很令人難忘,為了這道豬排,我可以再訪一次~

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《OREO提拉米蘇》

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提拉米蘇的酒味不明顯,奶油也算細緻,中間黑色的是oreo,如果帶點酒味我會更喜歡

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《法式脆皮焦糖布蕾》

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這個烤布蕾還滿厲害的,細緻又滑順,蛋香也很明顯,好吃

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《拿鐵咖啡》,平淡…

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《芒果百香蘇打》,就…有氣泡的芒果汁,沒喝出百香的味道耶…


整體來說,我們覺得主餐表現的比較出色,尤其是那莎朗豬,真的令人很難忘,隔壁桌的牛排看起來也好好吃欸~

 

 

 

 


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※採預約制,不收服務費
※用餐時間:2015/10