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友人的朋友推薦了這間位在東區的小火鍋店,聽說每見一次面就推薦一次,然後這天我們就來報到了,只是啊,有人遲到耶,害我在門口等了30分鐘,等到大家都以為我在等公車,阿公、阿嬤看到公車來了還叫我,粉尷尬捏…

陶湘涮涮鍋(精武店)
FB:https://zh-tw.facebook.com/TaoXiangShuan
台中市東區精武東路123號
TEL:04-2215-1732
營業時間:11:00~14:00/17:00~00:00


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【陶湘涮涮鍋】精武店位在東區精武東路上,後來和老闆娘聊天才知道,精武東路只有短短的一小段,其他的區城都屬於太平,好妙的地理位置

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店面不大,用餐區是吧台式的座位區,沒有多餘的裝潢非常的簡樸

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唯一的裝潢只有這個…XDD

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一坐下來老闆娘先送上冰涼涼的綠茶

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menu

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沙茶醬也是由老闆娘送上桌,然後辣椒、蒜末、蔥花自己加

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好吃的沾醬完成

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除了基本的高湯鍋底,另外還有麻辣鍋和泡菜鍋,最後因為我們都選了海鮮,所以只選基本的高湯鍋底

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菜盤,基本上該有的都有,不該出現的也沒出現,底下還藏了寬冬粉

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然後先把菜盤丟下去煮,慢慢等滾就好啦~

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《干貝鍋》$:240
這一盤干貝是不是很豪氣??而且這一鍋只要240元耶…

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干貝大顆又飽滿,雖然不建議煮太久,但就算煮久了也不會縮水,吃起來QQ脆脆的還帶一點甜味

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《海陸鍋+羊肉》$:400
海陸鍋除了海鮮還另外可以選大眾牛肉、羊肉、豬肉三選一,而且這一鍋只要400元,也是非常的划算

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蜊蠣又大又肥美,殼一開馬上撈起最好吃

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蝦子很新鮮,而且老闆娘說因為廠商都是下午送貨來,所以晚上吃到的蝦子都是活跳跳的,但中午的也不是不新鮮,只是前一晚急速冷凍起來的

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蝦仁漿裡有一整隻的蝦仁,QQ甜甜的好吃

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蚵仔真的是大顆又肥美,吃得到新鮮的甜味

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羊肉雖然薄薄的一片然後夾起來會稍微散開,但口感不錯也沒有討人厭的腥味,而且有看到老闆在我們點餐之後才現切的

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《陶湘海龍王鍋+大眾牛》$:500

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友人問老闆娘海龍王鍋和海鮮鍋有什麼不一樣,老闆娘說海龍王鍋多了一敏隻螃蟹,然後友人就點了,其實我還發現蛤蠣多了好幾顆,蝦子也多了2隻…

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牛肉肉質不錯,而且後來發現熄火後用悶的更美味

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《海鱺魚》$:140
老闆娘聽到我們是Mika介紹來的,招待了我們這盤海鱺魚

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海鱺魚也是急速冷凍的,肉質很甜美,阿桃吃到都拍手了…

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甜點是咖啡凍,和火鍋相比就遜色很多了…XD

『陶湘涮涮鍋』雖然沒有豪華的店面,但鍋物的品質一點也不輸給其他知名度比較高的火鍋店,這一天我們都吃的很滿意,才吃完沒幾天,友人又說想去報到了…

陶湘涮涮鍋(精武店)
FB:https://zh-tw.facebook.com/TaoXiangShuan
台中市東區精武東路123號
TEL:04-2215-1732
營業時間:11:00~14:00/17:00~00:00
※用餐時間:2015/12

 

 

 

 


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