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在黎明新村內的古研號是之前有留意過的甜點小店,

這天中午在紅巢燒肉工房用餐完就順便繞進去吃他們的霜淇淋。

 

古研號

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原文連結:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/115666261

古研號就在干城街上小7的對面,

店門口有一顆茂盛的大樹,還蠻容易找到的。

 

大樹與老房

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不過霸子我是覺得從側面看,

才比較能看出大樹與老房之間的微妙感,

兩者間有一種互相依偎的感覺。

 

門口

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從門口可以看得出來是重新整修過的模樣,

帶點日式清新小店的風貌,

窗戶旁還有一排戶外座位,

古研號的木牌就擺放在門口。

 

櫃台

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店內目前也看得出還在整理當中,

櫃台這邊有擺放著不少老東西、老物品,

應該是之後要擺放在店內用餐區。

 

一樓空間

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一樓目前就是櫃檯這邊有整理出個簡單的樣子,

像是座位區還推疊不少木頭等著要裝潢,

不過還是有不少客人慕名而來。

(嘿!就是在說我啦!)

 

菜單

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蜂巢檸檬塔

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櫃子上有放著目前他們提供的餐點,

有咖啡、霜淇淋跟他們自己手作的點心甜點。

目前霜淇淋、點心、甜點都是每日限量的,

所以要吃這幾樣要早點過去。

 

抹茶重乳酪起司

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在櫃子內有擺放出他們手作甜點,

像是抹茶重乳酪起司、巧克力布朗尼、

提拉米蘇都挺可口的樣子。

 

巧克力布朗尼

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不過因為現在沒有桌子,就看來店的客人,

是要在外頭窗邊的座位吃,或是打包帶走的方式,

等之後他們座位區弄好,

應該會有比較舒適的空間慢慢享用。

 

 

提拉米蘇

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他們的霜淇淋會作變更,

像是這天的口味是芒果霜淇淋。

 

芒果霜淇淋,85大洋

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吃起來就是單純的芒果氣味,

另外還有鮮乳的味道在裡面,

不過兩者的味道算是各占一半,

牛奶味不會搶了愛文芒果的香氣,

芒果氣味剛入口時有出現,

尾韻就有淡淡的牛奶味道。

 

愛文芒果與牛奶味道

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脆皮甜筒吃起來有脆,

另外霜淇淋也還會附一根小餅乾,

小餅乾是帶著鹹鹹香香的滋味,

有點用來中和霜淇淋的甜味。

 

 

餅乾

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厚工拿鐵(冰),80大洋

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吃完了霜淇淋,感覺有點意猶未盡,

霸子我又點了一杯他們的厚工拿鐵(不加糖)~

 

板凳

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透明杯蓋上有小洞

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坐在他們的長條板凳上慢慢的品味,

牛奶的部分是使用光泉的牛奶,奶泡很綿密,

咖啡的酸味有先出來,

之後才是奶香,整體很順很香醇。

 

 

奶泡綿密,咖啡香醇

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感覺古研號似乎還能端出更多甜點菜色,

可能是受限場地的因素,期待他們將一樓的場地整理好,

到時再來品嚐他們家的甜點。

 

 

好漂亮的花

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店家資訊

 

古研號

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地址:台中市南屯區干城街282

電話:04-2310-6233

營業時間:13:00~20:00(週一、二公休)