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第二市場除了外圍靠近三民路的那幾間大排長龍之外,

裡面也有好幾間是高人氣的店家,像是楊媽媽立食、嵐肉燥飯,

在嵐肉燥飯對面的「立偉麵食」也蠻多人推薦的麵攤。

(是立偉不是立委喔XD)

 原文連結:http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/113186690

立偉麵食

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店內環境

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店內空間也不是很大,有位置就找位置坐,

連外面的桌子也就差不多十來張,人少有時需要併桌,

整體看來是比較乾淨舒適的環境,牆上也有貼著不少電視採訪的報導。

 

 

店家DM

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貼著不少電視採訪照片

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店內最著名的就是一麵三吃的乾麵,

點菜單上除了麵食之外還有米腸、蘿蔔糕這些,

加上肉丸仔飯、肉羹湯、青菜,洋洋灑灑的內容也顯得豐富。

(勾完要吃的品項交給店家,吃完再付錢

 

點菜單

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桌上有麻醬

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他們這邊的一麵三吃就是乾麵淋上肉燥,再淋上花生醬,

麻醬的部份每張桌子都會有一桶,想吃多少就加多少。

如果不想要有淋花生醬的,可以選擇點麻醬乾麵就好。

(麻醬乾麵有一味花生醬所以比較便宜

 

辣椒醬油

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一麵三吃(小),40大洋

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麻醬麵(小),35大洋

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麵條的部份也是這種扁麵條,比較像是意麵的麵條,

記得麵送上來時要儘早吃,不然就會糊成一團,

他們的麵不是加豆芽菜,是加高麗菜或是空心菜。

(加高麗菜整個誠意又提升了不少阿

 

淋上麻醬

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高麗菜

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他們的麻醬很濃稠,不會水水的,

拌一拌後再吃,整個味道是很多層次的,有著花生味、

麻醬味以及肉燥的香鹹滋味,如果想要吃辣的捧油可以淋一點辣椒醬油,

麵條的部分除了細細的,吃起來有比一般寬版白麵條多了滑嫩細緻的口感。

 

加入辣椒也很對味

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肉羹湯不小一碗,而且料也蠻多的,

除了有大大塊的赤肉羹,還有筍絲、紅蘿蔔、生香菇,

滿滿的都是料,幾乎都快感受不到羹湯的存在惹~

(這樣小碗的一碗賣30大洋真的CP值頗高

 

肉羹湯(小),30大洋

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赤肉羹

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羹湯沒有太多的醋味,有些會用烏醋提味,但他們的不是,

比較單純原味的羹湯,赤肉大大塊的,吃起來沒有粉粉的感覺,

還有生香菇我也很愛,估溜估溜的增加不少口感。

 

香菇

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蘿蔔湯,25大洋

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另外還有一回有點他們的蘿蔔湯

大骨清湯喝起來很甘甜,清清淡淡的模樣,確很有味道。

 

甘甜湯頭

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有些像那種關東煮或是黑輪攤,菜頭都一直放在湯裡煮,

不但煮到後頭變爛,連甜味也都跑掉,

他們的不會這樣,菜頭有甜度,吃起來也不會太軟。

一碗才25大洋也挺划算的說

 

蘿蔔

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如果喜歡他們家的麻醬、花生醬也可以考慮買一些帶回家,

或是說買一些赤肉羹肉,他們店內有熱門包裝商品可以參考。

(醬類部分他們有玻璃罐,可以方便客人外帶

 

熱門包裝商品

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相對於靠近外圍的阿嬤a相思麵店,我更喜歡立偉麵食多一些,

環境上少了一點凌亂感,麵食呈現的樣貌比較美味可口些,

下回再來嚐嚐看他們家的鮮蝦大餛飩麵~

 

 

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◎店家資訊

立偉麵食」(第二市場內28-29攤位)

https://www.facebook.com/%E7%AB%8B%E5%81%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F-204843719528455/?fref=ts

地址台中市中區三民路二段87號

話:04-2223-9367

營業時間:09:30~15:00