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五權路 樹下 無名滷肉飯

地址: 台中市北區五權路343號 (近柳川東路)

營業時間: 24小時

 

這天和丫頭要來吃東興市場裡面她常吃的傳統早餐

沒想到…公休星期一二的店家.我在星期三撲空.只能說…我真的..習慣了1775465274[1].gif  

近柳川東路這家沒有店名的簡單在遮雨棚帆布上寫著炒麵.大腸豬血湯.肉燥飯的小吃

每次要去中友百貨或是一中街.都會經過.這天就來隨緣吃看看囉!

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菜單就在攤位上方.請抬頭看一下.非常多選擇

店員非常熟稔的開始問:要炒麵嗎?要豬血湯嗎?還是小菜?

在你來不及反應時.就順口說好了

好的同時.店員再繼續問:還要什麼?

然後.我就更順的接著說:不然再來個……

回家整理相片.翁先生在旁邊看到問了一句:你們是吃了多少啊?XD

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桌上都會有一杯蒜泥

滿滿的蒜泥…

而且.還不是常見水水的那種

是很扎實的一杯

而且你就會看到熟客.挖起一大匙蓋在炒麵或滷肉飯上.拌了起來

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還備有菜脯和辣椒醬油

我看有客人會夾湯裡的料沾醬油吃.跟豐原的綜合湯吃法有點像

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油豆腐和滷蛋

還沒有魯很透.味道還可以

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招牌炒麵

我們的丫頭很少當手模.麵拉很高.哈~

炒麵醬汁顏色比較深.吃起來也比其他家的來的重一點

不用加東泉辣醬和菜脯.就很夠味了

而且.這份是小的.我就覺得份量滿有誠意了

後來看到一位阿北.點了大份的.整個碗的麵是尖的

阿北還在最上面再淋上蒜泥.不是熟客還沒辦法做出來的技術耶~~

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招牌滷豬腳

看起來不錯

但是在台中還不是最厲害的

可能魯的時間還不太夠.膠質還沒有很出來

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軟骨肉湯

滿滿的料

真的吃到很多塊軟骨

裡面還會有豬血

單是這樣喝就不錯了.不太需要沾醬

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招牌滷肉飯

他們家我比較推薦滷肉飯

飯很多.肉燥很多.旁邊還有酸菜和高麗菜

重點是吃起來是有帶點黏性的膠質出來.香氣也有

這碗很好吃~

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綜合湯

裡面好多東西

豬肝.粉腸.豬血.隔間肉.大腸.豬肚

加上香菜.芹菜.酸菜.這碗很無敵~

也是這碗讓丫頭喊不行了.外帶去公司吃

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