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黑毛屋台中中港店

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號9F

電話:04-2258 7551

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乾杯黑毛屋進軍台中鍋物市場,就在台中新光三越9樓

有別於北部分店的個人鍋,台中首度推出多人共鍋的用餐

現在有大滿足海陸套餐4人份、6人份的組合

慶生、家庭朋友聚會或是慶祝紀念日,是滿適合的地點

此次用餐謝謝台中新光三越和黑毛屋的邀約喔~

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木質調加上紅色系的搭配

沉穩又大方~

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不一會的時間

已經坐滿了~

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黑毛屋的湯底比較淡一點喔~

循日本傳統高湯製法,比較溫和無負擔

乾杯公告鍋物內容:無使用任何濃縮調味粉

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有4人、6人的大滿足海陸套餐耶

整個好吸引人…

隔壁的6位貴婦就是點這6人套餐~

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這裡的套餐沒有附飲料喔

需另外單點

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一旁有手工丸子及湯豆腐的美味吃法的教法

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還有芝麻、柚子胡椒及蒜泥、辣油依個人喜好斟酌添加~

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橙醋醬

搭配肉品食用~

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黑芝麻罐要倒下來轉喔~

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適合沾蔬菜的黑白芝麻醬

還滿對味的耶~

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涮涮鍋

鍋物內含薄切牛舌(牛肉類鍋物限定)、季節野菜拼盤、手工肉丸

美味逸品-白飯、雜炊、拉麵(三選一)、黑毛屋甜點組合

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湯豆腐很嫩

沾點店家附上的醬汁

一旁的柚子辣椒不夠的話,旁邊醬料區還有

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左:黑毛豚丸      右:手工鹽蔥牛舌丸

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將一旁的蔥花拌入

分成3~4等分放入鍋中

醬料區有沙漏,沙子漏完即可食用~

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蔬菜盤的馬芝瑞拉起士涮個10~15秒就可以囉

好軟好起士,好吃~

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薄切牛舌

我愛吃牛舌

帶有彈性及一點嚼勁的肉片~

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Bellota等級 伊比利豬$980

很適合多人來一起吃火鍋

這樣可以多點幾樣,吃到牛肉和豬肉

黑毛屋推出的多人共鍋套餐,覺得可以參考看看耶~

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我妹不吃牛

所以這盤伊比利豬就交給她了

看她吃完微笑點頭有滿意~undefined  

 

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特選澳洲產黑毛和牛$1120

這色澤油花細緻漂亮~

吃原味就滿香甜的,輕輕涮幾秒,就可入口

也可以沾點橙醋醬試試,不一樣的風味~

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最後湯頭還可以做雜炊

服務人員會來桌邊服務

讓你吃飽飽~

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黑毛屋的雜炊口感是介於粥和飯之間的口感喔

所以你喜歡再接近粥的口感的話

記得跟服務人員說一下喔~

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甜品

覺得比很多火鍋店的甜品好吃~

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份量上精緻路線,價位就看個人接受程度

想吃趕快訂位喔~

天氣變冷了,好適合吃火鍋喔,揪朋友聚餐吧~

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藍色起士IG:blue19cheese

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