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霸味羊肉爐-臺中旗艦店

地址: 台中市西屯區福科路219號

電話: 0963-659927

營業時間: 下午4:00~凌晨2:00

 

位於福科路上的霸味羊肉爐

開幕期間.剛好溫度驟降.紅通通的霸味羊肉爐.坐無虛席阿~

我們假日大約晚上7點到.那時候叫號的號碼到40號.我們拿到62號

大概7:30順利坐到位置.所以算還滿快的

應該是霸味薑母鴨他們家相關企業的.牆壁上有打薑母鴨的廣告

我覺得不用打電話了.直接去現場等比較快 a106.gif  

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店員的制服還是店小二造型的耶~

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拿到62號

剛好坐62桌

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沾醬

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鴨肉丸

還不錯啦~

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大陸妹

新鮮~

燙一下就可以趕快撈起來吃

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羊肚

吃起來滿Q彈的

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豆皮

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麵線

肉燥超多的

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羊肉爐

其實湯底就是薑母鴨的湯底

所以看你能不能接受這樣的搭法

算是有別於一般的羊肉爐湯底

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店家先把我點的百頁豆腐鴨血丟進去了

不要以為原本就有的喔~

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這次吃到的

比較不是常見的帶皮的羊肉

大部分都是帶骨的

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很霸味薑母鴨的湯底.呵呵~

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頂級羊肉片

這個還不錯…

因為前不久吃了一家麻辣鍋的頂級牛肉片.吃起來卻一點都不頂級XDD

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開到凌晨2點的霸味羊肉爐

在中科又多了一家宵夜選擇

純粹個人食記記錄

不代表大家的喜好喔~

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