小戶商行-中式輕食.全手工.豬腱麵.芝麻流沙包.翡翠鮮蝦水晶餃.鍋貼雞湯.料好實在.位置不多.不能預約.台中推薦餐廳.值得排隊候位.星期日公休

小戶商行

地址: 台中市西區東興路三段83號

電話: 04-2326 5252

營業時間: 11:30~14:30. 17:00~20:30

公休日: 星期日

店家fb: 請按我

店面不大、位置只有9位，經過會不小心沒注意到

客人卻願意在旁邊耐心等候，就為了老闆用心全手工的餐點

乍看菜單，可能會有人覺得品項簡單

但是，吃過之後，是會讓我們再訪的一家

店名有點日式，餐點很中式，老闆有點酷，東西有對我胃口

每一樣的分量不會多到你吃不完，這樣反而能點到很多樣來吃看看

當然還是純粹個人喜好的食記，不代表你剛好也會喜歡~ 

因為裡面空間比較小

我就在外面往裡面拍了

客人一直進來，我不好在裡面一直拍室內

記得喔~

星期日公休喔!

休星期日的店家不多耶~

餐具、水、菜單、佐料請自取~

辣椒請酌量

會辣喔!

都想吃耶~

要下次再來吃一輪了~

紅油鮮蝦炒手$50

看起來不會紅通通的一片

吃來微微辣，應該平常吃小辣的人都可以點

新鮮不錯吃~

不是那種椒麻的辣喔!

我覺得是老闆自己調的醬料

沙茶味付豬腱麵$120

沙茶搭豬腱，很特別的組合吼?!

還有海苔絲、洋蔥絲、花生

沙茶都在底下喔!記得要拌上來~

淡淡香氣

是一碗滿推薦的麵

豬腱部分滷的入味

不太需要咀嚼，已經滿軟而不爛，但又有點彈性

舞菇燉雞湯盅$80

裡面有吃到木耳、菇類、腰果、枸杞

當歸、川芎當湯底，還有其他藥材

喝來順口，雞翅被璿吃光光了啦!

芋絲蘿蔔糕$60

有吃過蘿蔔糕裡面有芋頭絲的嗎?

吃來多了芋頭的香氣，再沾點店家特製的蒜蓉醬，不錯~

冰花鍋貼$60

翡翠鮮蝦水晶餃$70

微微透明薄薄的外皮透出綠色和橘色

韭菜和鮮蝦新鮮就是王道阿!而且外皮夠薄，不用嚼太久，口感上就有加分

畢竟滿多小家庭帶小孩一起用餐的~

芝麻紫米流沙包$60

這個小朋友應該都會喜歡

熱騰騰蓬鬆的流沙包，最引人手指大動了~

不會甜膩，味道上滿剛好的

吃重鹹重甜的人，可以去吃別家~ 

棗泥赤豆鬆糕$60

最後再加點的，想試試看甜點心

加上這是一道比較繁複的北方傳統小點

都來了，能不加點一下嗎?!呵呵~

有一點點黏、有一點點Q

淡淡甜味，口感有一點點像麻糬

裡面有蜜紅豆、棗泥龍眼干

這就比較看人吃了喔!

後來都我和璿吃完的

火烔蔥油餅$70

也是再加點的，本來翁先生想再點一份鍋貼

我說先吃不一樣的好了，老闆應該不會覺得這桌很會吃吧  

火侯控制漂亮…

酥脆的外皮包裹著蔥末和肉末

沒有多餘的胡椒鹽還是醬料

我們吃原味，餅皮酥香蔥香~

口味跟我相近的

小家庭或是幾位好友想吃點簡單的、沒有負擔的

願意等待位置的，可以來吃看看喔~

藍色起士IG:blue19cheese

延伸閱讀~

【台中西區】Yokoneco松鼠食堂(リスの食堂)-超隱密低調乾燥花好吃料理甜點食堂.沒有電話不能拍照.家庭式餐廳.只營業星期三~星期六中午時段.私訊預約制.萬月樓隔壁

【台中西區】段純貞牛肉麵-新竹排隊人氣美食.網路票選全台十大牛肉麵店之一.台中公益路美食餐廳戰區就吃的到囉!品田牧場對面

【台中西區】CJSJ法式甜點概念店-來自法國米其林甜點廚師兼2012馬卡龍冠軍及料理廚師共同創立CJSJ style .甜點控必訪.視覺與味覺之美食饗宴.台中精緻好吃甜點推薦!

【台中西區】三星園抹茶‧日本茶專賣店.宇治商船 – 三星丸號開幕啟航囉!草莓季開催.竹筒裝聖誕版山城聖宴雙色霜淇淋好吃.厚鬆餅抹茶香濃順.抹茶控天堂.12/26開幕.勤美術館旁