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台中餐廳推薦 青木和洋食彩AOKI
青木和洋食彩 把餐廳當舞台 還給農人一張臉 一個名字
我想 光看到上頭這一句 就會被店家的理念吸引了吧?

原文轉載自 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/59969119

青木和洋食彩剛開幕時 曾邀請不少部落客好友前來品嚐
好友們都一致好評 這也讓拉拉對這家餐廳好奇了起來

這回 不是試吃 是剛好要開個小會議
在挑選會議地點時 有人就提議了青木 這家支持在地小農的餐廳
剛好 拉拉沒有吃過 一直放在口袋裡的餐廳
就這樣擇日不如撞日 很有緣的享用到了

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青木說 沒有時間塞車去森林 不如 就來綠意環繞的青木用餐吧!
青木和洋食彩 滿牆的綠意 給人相當清新舒爽的感受
這樣的植栽在夏天 應該也很能阻隔炎熱的太陽直射吧?

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穿過長廊才能抵達餐廳的設計也很獨特
令人感到舒服的木質風格設計搭配充滿綠意的小植栽
整個空間都柔和起來 讓人步履輕鬆愉快

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轉個彎進到餐廳後 映入眼簾的 是一個漂亮的展示櫃
這裡販售好多小農的產品 有茶包組 越光米 咖啡 果醬 柴燒醬油 手工皂 零嘴點心…
其中 有不少商品就直接運用在今日的餐食中
在地小農的商品 雖無法向大盤商大量製造那樣壓低價格
但 至少吃了健康又安心 享用完餐點 喜歡 也可以考慮帶回家呢!

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很喜歡青木和洋食彩的空間環境設計 喜歡這樣大面落地窗進的好採光
也相當驚訝於明明是個平常日中午用餐時段
這家價位不算便宜的餐廳 竟可以幾乎有七八成滿 非常不簡單呀!!

所謂和洋食 就是日本式的西餐 讓我們繼續來看看吧~

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如精美雜誌翻頁般的菜單 讓人點單完想留著收藏
就如同你在日本街上看到的食玩一樣
這裡的餐食 圖片長什麼樣 出餐時就那樣的一模模一樣樣
漂亮又賞心悅目的讓人胃口大開

主餐類分為炸 煎 烤 煮四大類 餐點價位約莫360元上下
此為單點 不含餐後飲品 飲品還需另外加點喔!

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話說 餐後飲品與甜點 看起來也都相當不簡單呀!

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海鮮組合360元(牡蠣 大蝦 竹筴魚 蝦排)

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不覺得日式的炸物 看起來特別漂亮誘人嗎?
而在青木和洋食彩吃到的炸物 都不會覺得太油膩呢!

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漢堡排360元(醬汁可選 紅醬 咖哩醬 醬燒醬)

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其實愛吃日式漢堡排的拉拉 原本想點的
就是這道有好嫩好嫩滑蛋的漢堡排餐
只是 很久沒吃炸物 又被炸物迷惑而放棄了…

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番茄牛肉鍋 360元
如果是很注重健康養生的 我想 點鍋物應該準沒錯
這裡的鍋物 感覺湯頭都相當用心呢!

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香烤雞腿 380元(醬汁可選 鹽味 味增 山賊燒醬)

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堅持炭火現烤的雞腿排 看起來焦香迷人

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點烤物還會附上山藥泥 這是讓你拌飯一起食用的喔~

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綜合炸物360元(奶酪豬肉捲 蔬菜豬肉捲 炸豬肉豆腐漢堡排)
以上那幾道 拉拉都沒吃 只能用照片與大家分享
接下來這道分量十足的料理 就是我的啦>///<
點了分量超大的綜合炸物 其實心裡還有默默地有一絲罪惡感的
不過 上桌那一刻 周遭朋友立刻都投以羨慕的眼光呀!!

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綜合炸物總共有三塊一般日式可樂餅的大小
平常 光吃兩塊分量不小的可樂餅 應該就有七八分飽了吧
更何況外加一大碗越光米麥飯 還有湯品>////<

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每次的蔬菜捲似乎都不一定捲入什麼樣的蔬菜
今天的蔬菜捲入了清脆的蘆筍與大根
每款炸物外衣薄而酥脆 香而不油膩
不乾柴的里肌肉口感相當好 而蔬菜捲入其中
清爽鮮甜 恰好解膩 不沾醬就很好吃

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手打的豆腐漢堡排 那口感微鬆又緊密
雖然沒包餡 光看似乎較為單調 但口感很好 也好好吃呀~

整個大爆漿的奶酪豬肉捲也更加不惶多讓
榮登拉拉最喜歡的本日冠軍 那起司選用的超好
非常香濃 整個在嘴中爆漿的感覺令人滿足

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牛蒡味增湯 每款套餐附的湯品也都不大一樣
綜合炸物附上的 是清爽淡而有味的牛蒡味增

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有機越光米麥飯口感很好 煮的粒粒分明 單吃就有自然香甜
吃這樣的越光米麥飯 讓人覺得一整個健康起來呀!

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冰滴咖啡 160元
聽說冰滴咖啡是這裡的招牌 今天喝到的朋友也都頗為稱讚
一整塊的咖啡冰磚是亮點 讓咖啡在品嚐過程中保持冷度
卻也不會因為冰塊融化而減低其風味 相當不錯

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黑糖抹茶牛奶 140元
拉拉早上都習慣喝咖啡 一天不讓自己喝太多的咖啡
當全場的大人都點了冰滴咖啡或紅玉紅茶時
只有拉拉和在場另一位小底迪點了黑糖抹茶牛奶>///<

漂亮細緻 蓬蓬的奶泡讓人看了心情大好
已經調入黑糖的甜度 抹茶牛奶不苦微甜
入口甘甜之外 喉韻會慢慢散發出淡雅的抹茶香氣呢!

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說實在的 青木和洋食彩的餐點 是真的不便宜
一個人點餐 點飲品 約莫要花個五百大洋
但整個環境設計 良好的服務態度 實在而滿足的餐點
就是可以讓人在用餐過程中 感到舒適而安心
就算今日吃炸物 也沒那麼有罪惡感啦~
是會想要再帶朋友再訪的好店呢^^

原文轉載自 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/59969119

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青木和洋食彩 大墩南店
官網: http://aokidining01.blogspot.tw/
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地址:台中市南屯區大墩南路468號
電話:04-24715822
營業時間:平日11:30~21:30 / 週末11:00~21:30 (14:00~17:00暫停供應主餐)

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