雙十連假帶小帥們回豐原吃飯,就順道來去買一隻烤鴨回家加菜,而且這間開好久了,有二十年了吧。
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來的時間剛好前面只有兩位在等,一下子就輪到我們了。不過我想要炒半鴨不辣半鴨辣,被老闆娘拒絕了,說他們很忙不方便@@明明後面就沒人了XD。雖然她後來有附辣椒給我,不過辣椒有下去炒過跟沒炒感覺還是不一樣啊>3<!

反正還是買回家了XD。現在一隻要520元耶,豐原烤鴨會唱歌>"<,真的漲好多啊。台中買五百的我都心痛了!
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不過味家香的鴨好像真的有比較實在比較大隻,份量有重肉也多。片鴨多汁厚實,但是給的蔥好短小,最近菜價很貴我知道。原文:味家香脆皮烤鴨
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炒鴨骨架我一直覺得哪裡怪怪的,是炒洋蔥耶,都沒九層塔,然後又恍然大悟,菜價貴啊>"<,吼,感覺買得真不是時候@@(還是它家現在都是炒洋蔥?)。雖然也不錯吃,但少了九層塔的香氣,吃起來口感還是弱了點。而且甜度蠻明顯的,感覺還是要加辣炒才好吃。希望下次有九層塔啊,我還是偏愛塔香炒鴨架。
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應該是豐原人都知道的老店,豐原第一市場週邊,府前街和中山路口轉角,三信商銀對面。
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味家香脆皮烤鴨
地址:台中市豐原區中山路470號
電話:04-25296360

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