上過電視採訪的梁嫂炒麵一直很有名,之前只知道在太原路有,但是到那裡的機會比較少,後來知道原來總店在水湳市場附近,趁著來逛時就順道走來嚐嚐。
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我一向喜歡這種傳統早餐勝過西式早餐,不過這天和姊妹來吃已經是中午了,剛好就當午餐吃XD。
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原文:梁嫂炒麵
炒麵沒有韭菜耶,我可以省得挑XD,不過有紅蒜頭,這我姊就不敢吃了。以前我也會怕這味道,不過年紀愈大真的敢吃得就越多,所以小孩不敢吃的也別勉強,以後順其自然就什麼都敢了XD。
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肉燥飯看起來瘦肉較多,怕肥肉的應該會喜歡這種。
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豬血湯和綜合湯的鹹菜還蠻多的,大骨湯頭濃郁入味,這種傳統早餐湯就是要這樣才好喝^^。
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綜合湯有豬血、大腸、粉腸、隔間肉等,來上一碗也夠飽足。
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早上六點就開始營業,到中午一點半,所以午餐還可以吃得到,無法早起的人也可以來吃看看喔!
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梁嫂炒麵
地址:台中市西屯區中平路376號
電話 : 0912336098
時間:6:00am~1:30pm(每週日公休)
太原店
地址:台中市北屯區太原路三段與國校巷路口
電話:0912026019
時間:6:00am~1:30pm(每週日公休)

消費資訊請依店家公布為主。