昌平路上近大連路口的這間新開的店家,在某晚帶小人去看動物方城市時經過瞄到,然後查了一下臉書,是讓我蠻感興趣的店家,今天就來吃看看。11點半才營業,我們還先去旁邊屈臣氏逛了一下才開門,附近不好停車,巷弄內要停全憑運氣。
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原文:蜜蜂。慢食
賣的就這些,看起來就是以健康取向的時蔬青菜類。現在到外面吃菜最划算,菜價很貴耶XDD。
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裡面就像超市一樣,自己拿提藍裝菜,然後層櫃上有盒裝鮮蔬,牆上還有好可愛的蜂窩巢,裝了很多種季節時蔬。
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提藍也很可愛,我挑選了四種蔬菜和菇類組合。店家親切感很夠,不知道的菜名也都很熱心解說,我都怕問太多了>///<哈哈哈。
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還有麵飯澱粉類可以選擇,櫃台下有王子麵、雞絲麵、意麵等,還有手工烏龍細麵,瑪美人他們選了烏龍細麵,我則是挑了糙米飯,肉類是豬肉,無肉不歡,當然要加肉^^。
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調味醬汁自己調配,店家說有吃辣的建議加香椿醬和辣椒醬和醬油膏,真的很好吃說,有吃辣的可以嚐試,味道很棒,是店家自己調的。
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挑好的菜色交給店家烹煮,都是用川燙方式,看要煮湯或是乾的,不知道要怎麼吃好可以請店家建議,因為我喜歡有熱湯,請她幫我煮湯款。結果我們兩碗都選得好雷同XD。
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手工烏龍細麵也很好吃,因為我飯等得比較久,店家很不好意思的又招待了一碗,我們全吃光,上面的香椿醬非常提味。
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這碗我的,紅菜、玉米筍、蘆筍、綜合菇類和豬肉。湯頭是用蔬菜熬煮後還加了豆漿,雖然清淡卻很甘鮮。我覺得店家粉專拍的照片比較美XD,我的少了彩椒或番茄來提色。紅菜吃到最後還讓湯呈現出淡紫紅色呢~不過它的味道有些人不敢吃喔,瑪美人就蠻害怕的XD。
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糙米飯還加了紫米和南瓜,沒有讓人擔心的生硬口感,也是好吃的。我們早餐就有喝了豆漿,午餐還是蔬菜豆漿湯,也都喝得一乾二淨,很有飽足感,健康滿分耶今天XD。
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蜜蜂。慢食
地址:台中市北屯區昌平路一段141號1樓
電話:04-2247 8255
時間:11:30~不知道耶,有想問又忘了問XD

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