先前來逛范特喜文創聚落時,就有試喝過老闆在路旁發放的試喝杯,當時覺得鮮奶豆腐很特別,不過剛好有事無法過去店裡瞧瞧,今天終於找個時間過來品嚐一下囉~

店址幾乎就在范特喜文創聚落的巷口旁,剛好門牌就是91號,也就不難理解為何有這樣的店名了。

店內的座位多以吧台式為主,三五好友逛完范特喜後,來吃個涼涼的甜品剛剛好。

整體的設計有點日式的風格,不過賣的不是日料,而是甜品,倒也是蠻有意思~😂

店內所有項目皆為40元,有販售鮮奶豆腐、輕食、庶民燕窩及飲品等大項的產品,直接和老闆和闆娘點餐即可,不需要再另外劃單喔~

不過我們是衝著特別的鮮奶豆腐而來,因此就點了兩碗不同的口味,裡面都有滿滿的白木耳,吃起來果然是庶民版本燕窩哈😆

魚兒點的是鳳梨蜜桃口味,老闆說這和紅豆雪蓮都是店內的人氣口味~

顏色比較深的是蜜桃,較淺的則是鳳梨,蜜桃吃來是一般水果的甜味,而鳳梨是有蜜過的那種。

讓我們念念不忘的鮮奶豆腐,口感綿密,有點像不會甜的鮮奶布丁,但卻更為Q彈。

不過有特別問過老闆,才知道這個鮮奶豆腐並不是真的豆腐,而是以鮮奶和堅果製成,聽說也算是一種古早味,難怪那麼容易有飽足感,有機會可以來試試這個特殊的口感✌

 

老闆另外推荐的是芒果仙草口味,這是菜單上都沒有的隱藏版口味,柚柚這個芒果控一聽到有芒果,根本就不假思索地和老闆說要點這個😅

芒果使用的應該是愛文芒果,酸度很夠,香氣也很足,加上滑順的仙草還不賴~

如果想吃清爽 一點的口味,可以選擇魚兒點的鳳梨蜜桃;如果是想吃帶有夏日熱情風味的,那就試試隱藏版的芒果仙草口味吧~推荐給大家參考消暑一下囉!



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91番 甜品.輕食 

電話:04 2301 9091

營業時間:11:00 – 19:00 (週一公休)

地址:台中市西區中興街91號

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